Jerki Beef Jerky Teriyaki

Jerki Beef Jerky Teriyaki – sladké, slané a plné umami

Jerki Beef Jerky Teriyaki je Beef Jerky postavené na chuti, kterou už každý zná: sójová omáčka, špetka sladkosti a náznak zázvoru. Výsledkem je ta hluboká umami rána, po které je překvapivě těžké zůstat u jednoho kousku. Jestli si objednáváš teriyaki kuře, teriyaki lososa nebo teriyaki cokoli, tohle je totéž v podobě sušeného masa.

Proč teriyaki na sušeném mase funguje

Sladké a slané zároveň: marináda na bázi sóji leží na hovězím tak, že každý kousek nese slanou hranu i mírnou sladkost současně.

Náznak zázvoru: spíš teplý a aromatický než ostrý, celek pozvedne a nedovolí mu chutnat ploše.

43 g bílkovin na 100 g: se 6,3 g tuku na 100 g je většina toho, co žvýkáš, hovězí. Jerki ho uvádí jako bez lepku.

Jak se vyrábí

Jerki spotřebuje 180 g hovězího na každých 100 g hotového jerky, takže je maso koncentrované, ne natahované. Plátky se naloží do teriyaki směsi postavené na sóji, cibuli, česneku, ananasovém prášku a pepři a pak se usuší.

Chuť: nejdřív sladká sója, pak česnek se zázvorem a dlouhý slaný závěr.

Struktura: klasické žvýkání sušeného masa – kousek odporu a pak měkkost.

Ideální na

Hraní a filmové večery: uzobávání jednou rukou a žádná miska na mytí.

Po tréninku: 43 g bílkovin na 100 g z něj dělá slanou alternativu k dalšímu shaku.

Roadtripy a túry: zabalí se naplocho, přežije batoh a v teplém autě se nerozteče.

Časté dotazy

Je bez lepku? Jerki tohle jerky uvádí jako bez lepku. Obsahuje sóju, takže se při alergii na sóju podívej na obal.

Je teriyaki jerky hodně sladké? Jen mírně. Nese 13,8 g cukrů na 100 g, což působí spíš jako jemná glazura než jako bonbón.

Kolik hovězího se do něj dá? 180 g hovězího na každých 100 g hotového jerky.

Objednej Jerki Beef Jerky Teriyaki u Jerky Store Europe

Skladem a rychle doručené po celé Evropě – objednej si Jerki Beef Jerky Teriyaki u Jerky Store Europe.