KoRo Freeze-Dried Mango Chunks 350g

KoRo Freeze-Dried Mango Chunks 350g – tropické ovoce, které křupe

KoRo Freeze-Dried Mango Chunks jsou kousky 100% manga, kterým odebrali vodu a nic nepřidali – žádný cukr, žádný olej, žádné barvivo. Lyofilizace udrží tvar i chuť, ale odebere žvýkání, takže místo lepkavého sušeného proužku dostaneš vzdušný kousek, který ti pod zuby praskne. Intenzivně sladké, poctivě tropické, v 350 g sáčku.

Proč je lyofilizace lepší než běžné sušení

Křup místo žvýkání: kousky jsou lehké a křupavé a na jazyku se rozpouštějí, místo aby se lepily na zuby.

Koncentrovaná mangová chuť: bez vody je chuť mnohem intenzivnější než u čerstvého ovoce. Těch 65 g cukrů na 100 g patří mangu – nic se nepřidává.

Skoro žádný tuk, spousta vlákniny: 1,4 g tuku a 11 g vlákniny na 100 g, k tomu zanedbatelných 0,01 g soli.

Odkud to pochází

KoRo je berlínská potravinová firma postavená na velkých sáčcích, krátkých seznamech složení a menším množství obalu na gram. Tyhle kousky jsou lyofilizované mango a nic víc, uvedené jako veganské, vegetariánské a bez lepku. Na sáčku je upozornění na křížovou kontaminaci, takže si ho při alergiích zkontroluj.

Chuť: svěží, sladká a nezaměnitelně tropická, s lehkou pikantností v závěru.

Struktura: lehká a křupavá, ve chvíli, kdy potká vlhkost, se propadne do měkka.

Ideální na

Smoothie: lyofilizované ovoce se rozmixuje rovnou dovnitř, aniž by nápoj naředilo, a 350 g vydrží opravdu dlouho.

Jogurt, kaši a granolu: nasyp kousky navrch a postupně změknou, takže máš v jedné misce dvě struktury.

Pečení a kancelářský šuplík: zamíchej je do muffinů a energetických kuliček, nebo si nech sáček na stole jako tu sladkou věc, která není sušenka.

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi lyofilizovaným a sušeným mangem? Sušené mango je žvýkací a hutné; lyofilizované mango je lehké a křupavé, protože se voda odebírá mrazem, ne teplem.

Je v tom přidaný cukr? Ne. Je to 100% mango, takže každý uvedený gram cukru pochází z ovoce.

Jak to udržím křupavé? Po otevření sáček pořádně uzavři a skladuj v suchu. Lyofilizované ovoce nasává vlhkost ze vzduchu a měkne.

Objednej KoRo Freeze-Dried Mango Chunks 350g u Jerky Store Europe

350 g sáček je připravený k rychlému odeslání po celé Evropě od Jerky Store Europe.