{"product_id":"meat-makers-pork-dried-tenderloin","title":"Meat Makers Vepřová Sušená Panenka","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMeat Makers Pork Dried Tenderloin 100g: celý kus, žádný proužek\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeat Makers Pork Dried Tenderloin je přesně tím, co slibuje název: celá vepřová panenka sušená na vzduchu do podoby 100g masového snacku. The Meat Makers suší celou čerstvou panenku na zlomek původní hmotnosti, takže každé sousto je koncentrované vepřové, a ne tenký plátek. Je téměř celá z vepřového; dochucení je jen o málo víc než sůl a decentní špetka koření.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eČím se liší od jerky\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeden celý sval\u003c\/strong\u003e: Není mletá, lisovaná ani krájená na proužky. Krájíš si ji sám, takže sám rozhoduješ, jak silný bude každý kousek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVysušená, ne nafouknutá\u003c\/strong\u003e: Sušení odstraní vodu a chuť zůstane. Odtud pochází hutnost i hluboká vepřová chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHodně bílkovin, málo cukrů\u003c\/strong\u003e: hutný kus vepřového bez sladkosti, která by ho podpírala. Koření zůstává decentní, aby hlavní roli hrálo maso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eJak se vyrábí\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eThe Meat Makers působí v litevském Šiauliai a patřili mezi první, kdo se s celou vepřovou panenkou vydali touto cestou. Kus se lehce naloží, pečlivě usuší na vzduchu a celý vakuově zabalí, takže si zachová tvar i skus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuť\u003c\/strong\u003e: Čistá, plná vepřová chuť s jemným kořením a mírně slaným dozvukem. Má blíž k uzeninám než ke snackovému jerky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Hutná a pevná, při žvýkání změkne. Nakrájená na tenké plátky je téměř hedvábná.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIdeální na\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrkénko s uzeninami\u003c\/strong\u003e: Nakrájej ji na tenké plátky a polož vedle sýra, oliv a dobrého chleba. Rozhodně se neztratí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKe sdílení u drinku\u003c\/strong\u003e: 100g vydá na dlouho, když se správně nakrájí, a proto se skvěle hodí k pivu nebo červenému vínu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýlety a svačiny s sebou\u003c\/strong\u003e: Vydrží při pokojové teplotě a nepotřebuje lednici, takže dobře snáší cestování a vydrží i v přihrádce v autě nebo v šuplíku pracovního stolu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eČasté dotazy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMusí se skladovat v lednici?\u003c\/strong\u003e Ne, neotevřená vydrží při pokojové teplotě. Po otevření ji uchovávej v chladu a sněz během několika dní.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak ji servírovat?\u003c\/strong\u003e Nakrájej ji ostrým nožem co nejtenčeji. Silné kusy dají zabrat; tenké plátky jsou celá pointa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eObjednej Meat Makers Pork Dried Tenderloin v Jerky Store Europe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRychle ji posíláme po celé Evropě z \u003ca href=\"https:\/\/www.jerky.store\"\u003eJerky Store Europe\u003c\/a\u003e. Masový snack do police, který ohromí hosty.\u003c\/p\u003e","brand":"Meat Makers","offers":[{"title":"10x100g","offer_id":54948783030595,"sku":"MM17-10x100g","price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54948778869059,"sku":"MM17","price":8.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/2439\/8294\/files\/TMM_Pork_Tenderloin_100g_160x260mm_1_1024x1024_e850c83a-5755-4a25-b279-c61b0c72800d.webp?v=1745832370","url":"https:\/\/jerky.store\/cs-ec\/products\/meat-makers-pork-dried-tenderloin","provider":"Jerky Store Europe","version":"1.0","type":"link"}