{"product_id":"meat-makers-turkey-original-sports","title":"Meat Makers Turkey Original Sports","description":"\u003ch2\u003eMeat Makers Turkey Original Sports 40g: den lette udgave\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeat Makers Turkey Original er en kalkunjerky lavet af hel kalkunbryst og en del af Sports-serien fra den litauiske producent The Meat Makers. Den findes af en ret konkret grund: beef jerky er tung kost for nogle, og efter to eller tre strimler begynder den dybe, mineralske smag at overdøve alt andet. Det gør kalkun ikke. Den forbliver let, ren og krydret og lader krydringen ligge øverst, hvor man rigtig kan smage den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor netop denne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHvidt kød, lettere smag\u003c\/strong\u003e: intet af oksekødets jernrige tyngde, så den passer til dem, der vil have tørret kød uden intensiteten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjt proteinindhold\u003c\/strong\u003e: kalkunbryst tørret til strimler er omtrent så magert, som en salt snack kan blive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMør at tygge\u003c\/strong\u003e: den forbliver blød og giver let efter, hvilket gør den til seriens mest begyndervenlige pose for alle, der er nye inden for jerky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRejser med overalt\u003c\/strong\u003e: genlukkelig, holdbar uden køl og flad nok til at glide ned i en jakkelomme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSådan laver The Meat Makers den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKalkunbrystet marineres og tørres derefter langsomt til strimler. Krydringen er mere aromatisk end skarp, afrundet med en svag sødme og et strejf af røg. Kalkun indeholder langt mindre fedt end oksekød, så tørringen skal være mere skånsom, for at kødet ikke bliver papiragtigt. Og så forbliver det smidigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og konsistens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMild og ren med en krydret, sødlig smag, der står tydeligt frem, fordi der ikke er nogen tung oksekødssmag at konkurrere med. En let og frisk citrusnote løber gennem eftersmagen. Strimlerne er bløde, næsten sarte, og rives let over i stedet for at kræve en ordentlig bid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvornår du skal gribe efter den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGod til alle, der synes, at beef jerky bliver for meget, og god som posen, du rækker til en, der aldrig har spist tørret kød og ser skeptisk ud. Den er nem at pakke til en dags vandretur, ryger i madpakken uden dikkedarer og er en nem eftermiddagssnack, når du har lyst til noget krydret, der ikke ligger tungt i maven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmager kalkunjerky som beef jerky?\u003c\/strong\u003e Ikke rigtig. Samme idé, meget lettere udførelse: tænk kalkunsteg frem for roastbeef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den holde sig uden køleskab?\u003c\/strong\u003e Ja. Opbevar posen lukket et køligt og tørt sted, så er den fin, indtil du åbner den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr den sej?\u003c\/strong\u003e Nej, det er den møreste pose i Sports-serien. Vil du have mere modstand, er oksekødsvarianterne mere seje at tygge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestil Meat Makers Turkey Original Sports 40g hos Jerky Store Europe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå lager og hurtigt sendt i hele Europa fra Jerky Store Europe.\u003c\/p\u003e","brand":"Meat Makers","offers":[{"title":"40g","offer_id":54948785684803,"sku":"MM8","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12x40g","offer_id":54948777918787,"sku":"MM8-12x40g","price":49.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/2439\/8294\/files\/TMM_turkey_jerky_original_120x190mm_1.png?v=1782385684","url":"https:\/\/jerky.store\/da-ec\/products\/meat-makers-turkey-original-sports","provider":"Jerky Store Europe","version":"1.0","type":"link"}