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Traditional & Modern Tasting Pack "Try them all"

Renjer

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Geschmacksvorlieben sind etwas ganz Besonderes. Daher hat jeder seinen ganz eigenen Favoriten von RENJER Jerky, sowohl was das Fleisch als auch was die Würze angeht. Ob Elch, Rentier oder Rothirsch, natürlich mit Meersalz, gewürzt mit Pfeffer oder sogar mit Chili, um die Zunge ein wenig zu verbrennen. Damit du herausfindest, welches dein persönlicher Favorit ist, ist dieses Multi-Flavour-Tasting Pack definitiv die beste Wahl für dich.

Rentier mit Meersalz:

Zutaten: Rentierfleisch (91,3 %), Meersalz, Weißweinessig, Stabilisator (Citruspektin).
Für 100 g Jerky braucht man 290 g Rentierfleisch.

Elch mit Meersalz:

Zutaten: Elchfleisch (Alces Alces) (91,3 %), Meersalz, Weißweinessig, Stabilisator (Citruspektin).
Für 100 g Jerky braucht man 275 g Elchfleisch.

Elch mit schwarzem Pfeffer:

Zutaten: Elchfleisch (Alces Alces) (90 %), Meersalz, Weißweinessig, Stabilisator: Zitruspektin, Gewürzmischung, schwarzer Pfeffer (1,17 %).
Für 100 g Jerky braucht man 275 g Elchfleisch.

Rothirsch mit Chili & Limette:

Zutaten: Rotwildfleisch (90,3 %), Meersalz, Weißweinessig, Dextrose, Stabilisator (Zitruspektin), Gewürzmischung, Chili (1,5 %), Limettenaroma (0,8 %).
Für 100 g Jerky braucht man 275 g Hirschfleisch.

Rentier mit Meersalz:
Nährwerte pro 100 g
Energie 1142 kJ / 273 kcal
Fett 5,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 2gr
Davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 54 g
Salz 3,2 g

Elch mit Meersalz:
Nährwerte pro 100 g
Energie 1135 kJ / 271 kcal
Fett 1,8 gr
Davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 2gr
Davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 53,5 g
Salz 3,2 g

Elch mit schwarzem Pfeffer:
Nährwerte pro 100 g
Energie 1139 kJ / 272 kcal
Fett 1,8 gr
Davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 2,2g
Davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 53 g
Salz 3,9g

Rothirsch mit Chili & Limette:
Nährwerte pro 100 g
Energie 1111 kJ / 265 kcal
Fett 3,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 2gr
Davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 56,5 g
Salz 4 gr

Renjer Snacks AB 

Torsgatan 2 

111 23 Stockholm 

Sweden 

 

www.renjer.ky

Jerky Blog

Was ist Beef Jerky?

Es ist kein Geheimnis, dass Beef Jerky bei vielen auf der ganzen Welt ein beliebter Snack ist. Diese mageren Scheiben gepökelten Fleisches zum Lecken der Finger sind ein ausgezeichneter Leckerbissen nach einer intensiven Trainingseinheit, während Autofahrten oder als praktischer Snack für unterwegs. Aber wenn Sie sich jemals gefragt haben, „was genau ist Beef Jerky“, „wie wird es gemacht?“ oder ob es sogar gut für Sie ist, haben Sie Ihre Google-Suchfähigkeiten an die richtige Stelle geführt.

Wie macht man Jerky zu Hause?

Es ist bequem, fertiges Jerky in einem Online-Shop oder bei einem physischen Einzelhändler zu kaufen. Einige von uns möchten jedoch einen Schritt weiter gehen und versuchen, es selbst zu machen. Vielleicht möchten Sie Ihre Freunde beim nächsten Waldausflug mit Ihrem selbstgemachten Jerky beeindrucken oder einfach nur einen kühlen Snack bei einem Grillabend mit Freunden anbieten. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Fähigkeiten beim Schneiden, Trocknen und Marinieren zu Hause herausfordern, indem Sie Ihr Jerky mit Ihrer eigenen Gewürzmischung zubereiten.

Jerky ist der perfekte Gaming-Snack

Als Gamer haben Sie vielleicht schon erlebt, wie der Hunger mitten in einer langen Sitzung zuschlägt. Egal wie intensiv das Spiel ist, Sie haben das dringende Bedürfnis, sich etwas zum Snacken zu schnappen, oder? Meistens wir essen Sie Snacks, die Ihre Hände am Ende fettig und klebrig machen.  Sie müssen jedoch etwas Gesundes zu sich nehmen, das Sie gleichzeitig mit Energie versorgt, ohne dass es zu Unordnung kommt. Hier ist, wenn es um Jerky geht. Sein hochintensiver Geschmack und seine Energie harmonieren perfekt mit dem Leben der Gamer. Wie? Lesen Sie weiter, um alles über sie zu erfahren. 
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