Indiana Jerky de Res Menos Sal
- 56 gproteína
- <0,5 gazúcar
- 2,1 gsal
- Carne de vacunocarne
Por 100 g. Información nutricional completa
Perfil de sabor del 1 al 5
- Salado
- Dulzor
- Suavidad
- Picante
Sobre este artículo
Receta Original de Indiana con sal reducida casi a la mitad — 2,1 g por 100 g en lugar de 3,8 g. Misma carne, mismo humo, menos peso en la sal misma como sabor.
Menos sal, mismo jerky
El curado jerky tradicional requiere sal. Original está en 3,8 g por 100 g — al borde del estándar de curado salino, pero hay personas con restricciones salinas o simplemente personas que no aman la primera impresión de sal y quieren jerky sin sal como sabor primario. Esto es la respuesta aquí.
Qué contiene
Carne de res, sal, sal marina, azúcar, proteína hidrolizada de soja, extracto de levadura, vinagre de vino, dextrosa, pimienta, ajo, aroma de humo, nitrito de sodio. 225 g de carne de res fresca por 100 g de jerky terminado.
- 53 g de proteína por 100 g
- 2,1 g de sal por 100 g — el extremo inferior de lo que el jerky puede ser y aún ser seguro
- Menos de 0,5 g azúcar
- 5,8 g grasa (2,1 g saturada), 300 kcal por 100 g
- Alérgeno: contiene soja
Dónde pertenece
Para personas con restricciones de sal o si su cuota de sal ya está llena. Senderismo donde no quieres sal como el primer sabor. Simplemente: jerky para personas que no pueden o no quieren sal pesada.
Datos nutricionales por 100g
Energía: 1209 KJ / 285 Kcal
Grasas: 5,8 g
de las cuales grasas saturadas: 2,1 g
Carbohidratos: <0,5 g
de los cuales azúcar: <0,5 g
Proteínas: 56 g
Sal: 2,1 g
Consulte siempre el envase para obtener la información de ingredientes más precisa y actualizada.
Lista de ingredientes
Carne de vacuno, sal, sal marina (0,1%), HIDROLIZADO DE PROTEÍNA DE SOJA (SOJA), extracto de levadura, vinagre de vino, aroma de humo de madera dura, conservante: nitrito de sodio. Se necesitan 225 g de carne de vacuno para elaborar 100 g de producto final. Envasado en atmósfera protectora. Conservación: sin refrigeración. Consumir en un plazo de 48 horas tras la apertura. Una eventual película blanca sobre el producto no afecta a la calidad. El absorbente de oxígeno del envase no es comestible.
Consulte siempre el envase para obtener la información de ingredientes más precisa y actualizada.
Información del productor
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
República Checa
www.jerky.at
