Kuivalihakundi Chicken Jerky Lemongrass

Un beef jerky más ligero que intercambia carne roja por pecho de pollo finlandés y una sola hierba brillante. Solo cuatro ingredientes: pecho de pollo, salsa de soja sin gluten, almíbar y hierba de limón. Nada más. El sabor es limpio y herbáceo, el contenido de proteína es genuinamente excepcional, 65,7 g por 100 g, casi el doble que la mayoría del beef jerky.

Por qué pollo jerky

El pollo es más magro y menos pesado en hierro que la carne de res, mejor adaptado para gente que quiere un snack más ligero, aquellos que no comen carne roja, o cualquiera que busque variedad. Hecho correctamente, también es más aromático que el beef jerky porque la carne en sí es un lienzo en blanco que capta sabores de marinada hermosamente.

Una etiqueta de cuatro ingredientes

La mayoría del pollo jerky tiene una etiqueta tan larga como un recibo de farmacia. Lemongrass Chicken de Kuivalihakundi: pecho de pollo, salsa de soja sin gluten, almíbar, hierba de limón. Esa es la lista completa. El sabor es brillante, fresco, casi vietnamita, como una marinada de hierba de limón hecha portátil.

• 65,7 g de proteína por 100 g — uno de los jerkies de mayor proteína del mercado
• 3,1 g de grasa por 100 g — propiamente magro
• Sin gluten (salsa de soja sin gluten)
• Hecho en Finlandia con pollo finlandés
• 3,5 g de azúcar por 100 g
• Alérgeno: contiene soja

Cuándo cogerlo

Días de verano calurosos cuando el beef jerky se siente demasiado pesado. Vuelos largos cuando quieres sabor sin olor. Escritorios de oficina donde te gustaría un snack que no requiera explicación a colegas. Como topping en pho o curry verde. Como un fix de alta proteína y baja grasa cuando necesitas combustible sin volumen.