Kuivalihakundi Chicken Jerky Sriracha

Une jerky de poulet pour les fans d'épice. Ne te laisse pas tromper par le nom « Sriracha » — la jerky de poulet style Sriracha de Kuivalihakundi utilise à la fois du chili rouge ET du Naga Jolokia dans la marinade, ce qui signifie que la chaleur va pas mal plus fort que ton snack sriracha moyen. La saveur de base est le profil garlic-chili tangy familier, mais avec un coup de chili à effet lent que les vrais fans d'épice vont apprécier.

Ce qu'il y a dedans

Poitrine de poulet, sauce de soja sans gluten, piment rouge, sirop de sucre, vinaigre de pomme-miel, ail, piment Naga Jolokia (vinaigre de canne à sucre). Le vinaigre de pomme-miel ajoute la base légèrement sucrée-tangy. Le Naga Jolokia est ce qui pousse la chaleur au-delà de la plupart des snacks « sriracha ».

Pourquoi ça marche

La sriracha est construite sur le chili rouge, l'ail, le vinaigre, et un toutpetit peu de sucré — trois de ces quatre sont de toute façon des composants jerky-friendly. Ajouter du Naga Jolokia au mélange donne à la chaleur une vrai profondeur, et concentrer tout via le séchage lent la transforme en bande tangy, garlicky, franchement épicée avec le genre de qualité addictive qui rend la sriracha si populaire en premier lieu.

• 65,7 g de protéines pour 100 g — l'une des plus hautes de n'importe quelle jerky
• 3,1 g de gras pour 100 g
• Sans gluten
• Fabriquée en Finlande avec du poulet finlandais
• 3,5 g de sucre pour 100 g
• Allergène : contient du soja

Comment la savourer

Snack autonome. Émiettée sur le ramen comme garniture croustillante épicée. Avec une bière froide à un barbecue. Comme une fix de craving poulet-chili qui ne demande pas de commander à emporter. Jette un sachet dans le sac de gym et tu as un coup de protéine post-workout avec une vraie personnalité (et une vraie chaleur).