MO Jerky

MO Jerky Huître BBQ 50g

Name: MO Jerky Huître BBQ 50g
Brand: MO Jerky
SKU: MO12
Price: 7.0 CHF
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Le pleurote, ou la reine des champignons, a profité d'un long bain dans une sauce BBQ avec une goutte de notre miel. Ça sent merveilleusement bon. La consistance est plus douce. Ne vous attendez pas à ce que ça croque. Prêt à manger.

- Jerky de champignon sans viande - végétarien amical
- Sans conservateurs ni produits chimiques

Liste des ingrédients

Oyster mushroom 82%, coconut oil, honey, dark miso paste (soybeans, brown rice, sea salt, koji spores (rice seed)), soy sauce (fermented soy, fermented wheat - gluten removed during fermentation, table salt), garlic, onion , citric acid, smoke aroma, chili, sesame oil, table salt.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energy	1196 kJ / 285 kcal
Fat	26,9 g
dont graisses saturées	19 g
Carbohydrate	20,5 g
of which sugars	14,7 g
Proteins	4,7 g
Salt	6 g

Informations sur le producteur

Orsreal s.r.o, Volarna 128, 792 01 Roudno, République tchèque

MO Jerky Huître BBQ 50g

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Probablement un délice pour les végétariens

J'ai essayé les deux saucisses aux champignons MO et comme je l'ai également dit dans ma critique pour le shiitake, il faut s'y habituer, surtout si l'on n'est pas végétarien. Mais pour les végétariens, je pense qu'il s'agit d'une excellente alternative aux jerkies à la viande. Fidèle à la qualité et au goût de MO Jerky , il est également présent dans la viande séchée aux champignons.
La saveur des pleurotes bbq est légèrement moins sucrée que celle des shiitakes teriyaki. Mais ils ont tous deux un goût similaire au final.

Merci pour votre commentaire détaillé ! C'est exact, la viande séchée aux champignons est définitivement quelque chose de nouveau et la plupart des gens doivent encore s'y habituer.

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