Wild West Miel BBQ

Wild West Honey BBQ : le beef jerky le plus sucré de la gamme Wild West

Wild West Honey BBQ est un beef jerky fabriqué au Royaume-Uni avec une marinade façon barbecue. Miel, purée de tomate, purée d'abricot et concentré de pomme lui donnent une douceur riche et fruitée, équilibrée par du sel de mer, du poivre noir, de l'ail et des herbes. C'est le sachet le plus sucré de Wild West, celui à choisir quand vous avez envie d'un jerky qui a des airs de gourmandise.

Pourquoi celui-ci

• Du vrai miel et des fruits : miel (2 %), abricot et pomme dans la marinade pour une douceur barbecue toute en rondeur.
• Riche en protéines : 31,4 g de protéines et 3,8 g de matières grasses pour 100 g.
• Trois formats : 25 g, 60 g et 300 g, ainsi que des cartons complets.

Goût et texture

La douceur arrive en premier, suivie de la tomate, du poivre et d'une finale bien bœuf, tout en gourmandise salée. L'abricot et la pomme apportent une note confiturée que l'on ne retrouve pas dans les saveurs barbecue classiques à base de simple sucre roux. Les lamelles sont souples et se déchirent facilement.

Quand le savourer

Au barbecue, pour patienter pendant la cuisson, pour une envie de sucré-salé l'après-midi ou sur une planche à partager. Parfait avec une bière bien fraîche.

Questions fréquentes

Est-il très sucré ?
Oui. Avec 28,1 g de sucres pour 100 g, c'est la saveur la plus sucrée de la gamme. Si vous préférez moins de sucre, essayez Wild West Hot & Spicy.

Faut-il le conserver au réfrigérateur ?
Non. Conservez-le dans un endroit frais et sec, et refermez bien le sachet après ouverture.

Par quel format commencer ?
Le sachet de 25 g pour découvrir la saveur, puis le sachet de 300 g une fois conquis.

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