Sunshine Delights Fruit Fusion Zesty Chili Mango

Sunshine Delights Fruit Fusion Zesty Chili Mango : de la mangue séchée moelleuse au citron, au sel marin et à une pointe de piment

Sunshine Delights Fruit Fusion Zesty Chili Mango, c'est de la mangue séchée moelleuse au citron, au sel marin et à une pincée de piment, en sachet refermable de 100 g. Fruit Fusion est la gamme aromatisée de Sunshine Delights, la marque de fruits séchés de Hambourg : la même mangue moelleuse coupée épais et venue du Cambodge que dans le sachet nature, associée à un second fruit ou à un arôme. C'est celle qu'il vous faut si vous gardez du jerky dans votre tiroir : sucrée, acidulée, salée et légèrement relevée, comme la mangue qu'on achète dans la rue, du Mexique à Bangkok.

Les points forts

Sucré et salé : le sel marin et le citron font ressortir le goût de la mangue, et le piment vous fait replonger la main dans le sachet.

Un piquant doux : ça picote, ça ne brûle pas. Même les sceptiques du piment s'y retrouvent.

Faible teneur en matières grasses et source de fibres : un en-cas, pas une sucrerie.

Sachet refermable : à consommer dans le mois suivant l'ouverture.

Fabrication

La mangue est cultivée au Cambodge, cueillie mûre, coupée épais et séchée en douceur. Les lanières sont ensuite enrobées de poudre de citron, de sel marin et d'une petite quantité de piment en poudre pour que l'assaisonnement adhère au fruit. Un petit fragment de noyau peut parfois subsister.

Goût et texture

Agrume vif et sel dès la première bouchée, la douceur de la mangue derrière, et une chaleur douce de piment qui monte lentement. Une mâche tendre. Dans la gamme Fruit Fusion, c'est l'exception salée ; tout le reste penche vers le sucré. C'est aussi la Fruit Fusion qui trouve le plus naturellement sa place à côté d'un sachet de beef jerky.

Pour qui

Les amateurs de jerky qui veulent un en-cas fruité qui a du caractère. Les longues sorties à vélo où le sel et le sucre ensemble sont exactement ce qu'il vous faut. Tous ceux qui salent leur pastèque.

Questions fréquentes

Est-ce très épicé ? Doux. On sent le piment, mais pas besoin d'un verre d'eau.

Est-ce vegan ? Oui, toute la gamme Fruit Fusion est d'origine végétale.

Ça va avec le jerky ? Mieux que tout le reste de la gamme ; le sel et l'agrume s'accordent parfaitement.

Commander Sunshine Delights Fruit Fusion Zesty Chili Mango chez Jerky Store Europe

Sachets de 100 g à l'unité ou carton de 16. En stock et expédié rapidement dans toute l'Europe.