Chokay Treat Milk Peanut Rocks – moitié cacahuète, moitié chocolat au lait, zéro self-control

Les Chokay Treat Milk Peanut Rocks sont des cacahuètes croquantes enrobées de chocolat au lait Chokay, vendues en sachet à partager de 110 g. La répartition est exactement de 50/50 : moitié cacahuètes, moitié chocolat, soit le ratio qu’aurait choisi n’importe qui ayant déjà trié les cacahuètes dans un mélange. Petits morceaux, grand goût, et un sachet qui se vide plus vite que prévu.

Ce qui les rend différentes

50 % de cacahuètes : la moitié du sachet en poids, ce sont des cacahuètes, donc chaque morceau a un vrai cœur croquant plutôt qu’une fine coque de chocolat autour de pas grand-chose.

Sucré sans sucre ajouté : Chokay utilise du maltitol et des glycosides de stéviol au lieu d’ajouter du sucre au chocolat, ainsi que de la fibre d’inuline.

Étonnamment riche en protéines : toutes ces cacahuètes finissent par représenter 17,6 g de protéines pour 100 g, un chiffre que l’on ne voit pas souvent sur un sachet de chocolat.

Qui les fabrique

Chokay est un chocolatier néerlandais installé à Breda, aux Pays-Bas. Pour les Peanut Rocks, la marque utilise son chocolat au lait titrant au minimum 38 % de cacao, construit sur du beurre de cacao, de la fibre d’inuline, du lait entier en poudre et de la pâte de cacao, dont elle enrobe ensuite les cacahuètes.

Goût : d’abord le chocolat au lait crémeux, puis la cacahuète grillée façon salée. Du sucré et du salé dans la même bouchée.

Texture : croquant dur à l’intérieur, chocolat lisse à l’extérieur. Vraiment proche d’un caillou, d’où le nom.

Parfait pour

Les soirées film : un sachet sur la table basse bat un bol de chips, et il dure à peu près aussi longtemps.

Partager au bureau : posez le sachet à 15 h et regardez à quelle vitesse vos collègues trouvent une raison de passer devant votre poste.

Garnir les desserts : concassées sur une glace ou un yaourt, elles remplacent d’un coup les fruits à coque hachés et la sauce au chocolat.

Questions fréquentes

Les Peanut Rocks sont-elles véganes ? Non. Le chocolat au lait contient du lait entier en poudre et du lait écrémé en poudre.

Combien de protéines contiennent-elles ? 17,6 g pour 100 g, grâce aux 50 % de cacahuètes.

Y a-t-il du sucre ajouté ? Aucun sucre n’est ajouté. Chokay sucre le chocolat au maltitol et aux glycosides de stéviol, pour 9,8 g de sucres pour 100 g.

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