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Grizzly Foods Biltong Classic

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Grizzly Foods Biltong Classic, c'est du bœuf séché à l'air selon la tradition sud-africaine : des tranches entières de bœuf assaisonnées au sel marin, aux graines de coriandre, au poivre noir et au vinaigre de cidre, puis séchées lentement à l'air plutôt que fumées. Cinq ingrédients, pas un de plus, et 51 g de protéines pour 100 g.

Il faut 250 g de viande pour obtenir 100 g de biltong, d'où ce goût si franc à chaque bouchée. Riche en protéines, pauvre en glucides, sans sucres ajoutés, sans exhausteurs de goût et sans levure, dans un sachet de 30 g qui se glisse dans un sac de sport, une poche de veste ou un tiroir de bureau.

Liste des ingrédients

Ingrédients

Viande de bœuf, sel marin, graines de coriandre, poivre, vinaigre de cidre.

Il faut 250 g de viande de bœuf pour obtenir 100 g de biltong fini. Sans sucres ajoutés, sans exhausteurs de goût, sans levure.

Conservation : après ouverture, refermez bien le sachet, conservez-le au frais et au sec et consommez rapidement.

Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Énergie1287 kJ / 306 kcal
Matières grasses9,6 g
  dont acides gras saturés3,7 g
Glucides4,3 g
  dont sucres0,9 g
Protéines51,0 g
Sel4,3 g

Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.

Informations sur le producteur

Grizzly Foods GmbH H7 37, 68159 Mannheim

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