Kuivalihakundi Chicken Jerky Sriracha

Jerky di pollo per gli amanti del piccante. Non farti ingannare dal nome «Sriracha» — il jerky di pollo nello stile Sriracha di Kuivalihakundi usa sia peperoncino rosso E Naga Jolokia nella conserva, il che significa che il calore va un bel po' più forte del tuo tipico snack sriracha. Il sapore di base è il familiare profilo agliato-peperoncino frizzante, ma con un calcio di peperoncino che costruisce lentamente che i veri amanti del piccante apprezzeranno.

Cosa contiene

Petto di pollo, salsa di soia senza glutine, peperoncino rosso, sciroppo di zucchero, aceto di mele melato, aglio, peperoncino Naga Jolokia (aceto di canna da zucchero). L'aceto di mele melato aggiunge la spina dorsale leggermente dolce-frizzante. Il Naga Jolokia è quello che spinge il calore oltre la maggior parte degli snack «sriracha».

Perché funziona

Sriracha è costruito su peperoncino rosso, aglio, aceto e un tocco di dolce — tre di quei quattro sono blocchi di costruzione jerky-friendly comunque. Aggiungere Naga Jolokia al mix dà al calore una vera profondità, e concentrare tutto via essiccazione lenta lo trasforma in una striscia frizzante, agliata, propriamente piccante con il tipo di qualità irresistibile che rende sriracha così popolare in primo luogo.

• 65,7 g di proteine per 100 g — uno dei più alti in qualsiasi jerky
• 3,1 g di grasso per 100 g
• Senza glutine
• Fatto in Finlandia con pollo finlandese
• 3,5 g di zucchero per 100 g
• Allergene: contiene soia

Come goderselo

Snack da solo. Sbriciolato sopra ramen per guarnizione croccante piccante. Con birra fredda a un barbecue. Come una correzione di pollo-e-peperoncino che non richiede ordinare da asporto. Butta un sacchetto nello zaino in palestra e hai una correzione proteica post-allenamento con vera personalità (e vero calore).