Wild West Wagyu Beef Jerky
- Beefcarne
- Senzaglutine
Profilo di gusto da 1 a 5
- Sapidità
- Dolcezza
- Morbidezza
- Piccantezza
Informazioni su questo articolo
Wild West Wagyu Beef Jerky: manzo marezzato, un morso più ricco e morbido
Wild West Wagyu Beef Jerky è il prodotto premium della gamma Wild West, realizzato nel Regno Unito con carne di manzo Wagyu. Il Wagyu è famoso per la sua marezzatura e lo si vede anche dai numeri: 19,5 g di grassi per 100 g, diverse volte in più rispetto agli altri gusti Wild West. La marinatura è volutamente semplice, con zucchero di canna, sale marino, aceto di mele, ananas, aglio, cipolla e pepe nero.
Perché sceglierlo
- Manzo Wagyu marezzato: più grasso rispetto al classico jerky magro, per un gusto più ricco.
- Una masticazione più morbida: il grasso mantiene le strisce tenere e flessibili.
- Sempre ricco di proteine: 27 g di proteine per 100 g.
Gusto e consistenza
All'inizio è dolce grazie allo zucchero di canna, poi arriva un finale di manzo lungo e intenso. Aglio, cipolla e pepe restano sullo sfondo e l'ananas aggiunge una leggera nota fruttata. Rispetto a Wild West Original, le strisce sono più ricche e più tenere.
Per chi è
Per chi ordina il burger di Wagyu ogni volta che lo trova nel menù, o per chi vuole scoprire cosa fa la marezzatura a un jerky. È anche un ottimo regalo e si abbina bene a vino rosso, bourbon o una IPA.
Domande frequenti
Cosa cambia con il Wagyu?
Soprattutto la consistenza e la ricchezza. Il grasso in più veicola il sapore e mantiene le strisce essiccate più morbide rispetto a un jerky magro.
Va conservato in frigorifero?
No. Conservalo in un luogo fresco e asciutto e richiudi la busta dopo l'apertura.
Disponibile in busta da 25 g e in cartoni da 16. Ordina Wild West Wagyu Beef Jerky su Jerky Store Europe, con spedizione rapida in tutta Europa.
Valori nutrizionali per 100g
Energie kJ/kcal 1583/374, tuk 19.5g, z toho nasycených 7.8 g, sacharidy 22.5g. Z toho cukry 22.2g, vláknina 0.6 g, bílkoviny 27.0 g, sůl 2.9g
Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.
Elenco degli ingredienti
Manzo (165 g di manzo utilizzati per produrre 100 g di manzo essiccato), zucchero di canna grezzo, acqua, sale marino, aceto di sidro di mele, concentrato di ananas, aglio essiccato, pepe nero, cipolla essiccata, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.
Informazioni sul produttore
New World Foods (Europe) Ltd 38 Barnard Road Bowthorpe Norwich NR5 9JP