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Wild West Wagyu Beef Jerky

  • Beefcarne
  • Senzaglutine
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Profilo di gusto da 1 a 5

Sapidità
Dolcezza
Morbidezza
Piccantezza

Informazioni su questo articolo

Wild West Wagyu Beef Jerky: manzo marezzato, un morso più ricco e morbido

Wild West Wagyu Beef Jerky è il prodotto premium della gamma Wild West, realizzato nel Regno Unito con carne di manzo Wagyu. Il Wagyu è famoso per la sua marezzatura e lo si vede anche dai numeri: 19,5 g di grassi per 100 g, diverse volte in più rispetto agli altri gusti Wild West. La marinatura è volutamente semplice, con zucchero di canna, sale marino, aceto di mele, ananas, aglio, cipolla e pepe nero.

Perché sceglierlo

  • Manzo Wagyu marezzato: più grasso rispetto al classico jerky magro, per un gusto più ricco.
  • Una masticazione più morbida: il grasso mantiene le strisce tenere e flessibili.
  • Sempre ricco di proteine: 27 g di proteine per 100 g.

Gusto e consistenza

All'inizio è dolce grazie allo zucchero di canna, poi arriva un finale di manzo lungo e intenso. Aglio, cipolla e pepe restano sullo sfondo e l'ananas aggiunge una leggera nota fruttata. Rispetto a Wild West Original, le strisce sono più ricche e più tenere.

Per chi è

Per chi ordina il burger di Wagyu ogni volta che lo trova nel menù, o per chi vuole scoprire cosa fa la marezzatura a un jerky. È anche un ottimo regalo e si abbina bene a vino rosso, bourbon o una IPA.

Domande frequenti

Cosa cambia con il Wagyu?
Soprattutto la consistenza e la ricchezza. Il grasso in più veicola il sapore e mantiene le strisce essiccate più morbide rispetto a un jerky magro.

Va conservato in frigorifero?
No. Conservalo in un luogo fresco e asciutto e richiudi la busta dopo l'apertura.

Disponibile in busta da 25 g e in cartoni da 16. Ordina Wild West Wagyu Beef Jerky su Jerky Store Europe, con spedizione rapida in tutta Europa.

Valori nutrizionali per 100g

Energie kJ/kcal 1583/374, tuk 19.5g, z toho nasycených 7.8 g, sacharidy 22.5g. Z toho cukry 22.2g, vláknina 0.6 g, bílkoviny 27.0 g, sůl 2.9g

Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.

Elenco degli ingredienti

Manzo (165 g di manzo utilizzati per produrre 100 g di manzo essiccato), zucchero di canna grezzo, acqua, sale marino, aceto di sidro di mele, concentrato di ananas, aglio essiccato, pepe nero, cipolla essiccata, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.

Informazioni sul produttore

New World Foods (Europe) Ltd 38 Barnard Road Bowthorpe Norwich NR5 9JP

Informazioni sul prodotto

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