Indiana Jerky Beef Original
- 56 gproteine
- <0,5 gzuccheri
- 4,8 gsale
- Manzocarne
Per 100 g. Valori nutrizionali completi
Profilo di gusto da 1 a 5
- Sapidità
- Dolcezza
- Morbidezza
- Piccantezza
Informazioni su questo articolo
L'ammiraglia di Indiana — la striscia che ha costruito il loro nome negli affumicatoi cechi molto prima che gli americani iniziassero a competere per lo spessore della glassa. Niente zucchero aggiunto, niente caramello, niente rivestimento dolciasto. Solo manzo, sale, fumo e pazienza.
Come hanno costruito il loro nome
Indiana è iniziata piccola a Praga e ha finito per essere uno dei tre più grandi produttori di jerky in Europa andando controcorrente. Mentre i marchi americani aggiungevano zucchero di canna, Indiana ha mantenuto l'Original magro — salato, denso e ad alto contenuto proteico. Original è la ricetta che ha guadagnato loro la reputazione.
Cosa contiene
Manzo, sale, sale marino, idrolizzato proteico di soia, estratto di lievito, aceto di vino, pepe, aglio, aroma di fumo, nitrito di sodio come conservante. Questo è l'intero elenco. 225 g di manzo fresco vanno in ogni 100 g di jerky finito — carne concentrata, non dolcezza concentrata.
- 54 g di proteine per 100 g — tra i più alti della categoria
- Meno di 0,5 g zucchero — la posizione anti-dolce su cui hanno costruito
- 5,8 g grassi (2,1 g saturi), 302 kcal per 100 g
- Sale 3,84 g per 100 g — cura tradizionale del jerky
- Allergene: contiene soia
Dove appartiene
Borsa in palestra. Zaino da escursionismo. Cassetto della scrivania per il calo di proteine delle 15:00. Una lager fredda il venerdì pomeriggio. Non ha bisogno di cerimonia — fa il suo lavoro.
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 1240 KJ / 297 Kcal
Grassi: 5,8 g
di cui grassi saturi: 2,1 g
Carboidrati: 4,5 g
di cui zucchero: <0,5 g
Proteine: 56 g
Sale: 4,8 g
Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.
Elenco degli ingredienti
Manzo, sale, sale marino (0,2%), IDROLIZZATO DI PROTEINE DI SOIA (SOIA), estratto di lievito, aceto di vino, pepe, aroma, aroma di fumo, aglio, conservante: nitrito di sodio. Per produrre 100 g di prodotto finito sono necessari 225 g di manzo. Confezionato in atmosfera protettiva. Conservazione: senza refrigerazione. Consumare entro 48 ore dall'apertura. Un'occasionale patina bianca sul prodotto non ne pregiudica la qualità. L'assorbitore di ossigeno presente nella confezione non è commestibile.
Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.
Informazioni sul produttore
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
Repubblica Ceca
www.jerky.at
Informazioni sul prodotto
I tasted indiana beef jerky thanks to a sample that was sent to me so I knew I liked it. I struggle finding beef jerky that doesn't taste weird, the marinades are a hit or miss but this one is very simple and you can taste the beef. It is VERY HARD to chew so keep that in mind, like really hard to chew. Eating a piece is a whole ass workout, but I love it. In every 60g packet (I bought 30) there are tons bits containing nervous tissue that makes them inedible, which is why I took away one star. Otherwise all good, shipping was fast and the customer service is stellar.
Thank you for your detailed review!
We are glad that you enjoyed the product. It's very true that every brand is different and Indiana is actually categorised as 'hard jerky'. It shouldn't be so hard that it's tough to chew though. We'll forward your feedback to the producer so they can improve the product quality in the future.
We would be very happy to see you again on Jerky Store Europe.
Beschimmelde zakken.
Great quality, exactly as expected.
Yumi Yumi
Viande séché très bonne avec un goût naturel. Bien plus sèche que les autres viandes séché que je prend d’habitude .
Thin, rectangular pieces that are very hard; probably the hardest meat I've tried in this shop.
Without exaggeration, you can cut your tongue on this if you're not careful.
It does have the highest amount of protein of the Indiana meat products, but I'd prefer any of the others over this.
I really like this one. Nice taste, good bite and texture, good mix of spices
elendigt produkt. ekstremt tynde skiver som aligevel formår at være gummiagtige, senefyldte og ærgelige.
ville aldrig købe det, fik en pakke med som bonus ved sidste ordre men det er spild af energi at tygge på.
Ero rimasta ancora disgustata di una carne essiccata presa in America!
Ma questa… questa crea dipendenza!!!!!
Mi é stata regalata come omaggio in un evento ed ora voglio un camion di questa carne
Poi non nausea
Nutre nei momenti di fame
Bustine pratiche
Da portare ovunque come uno snack che sia buono e riempa
Indiana Jerky Beef Original
Eerste zakje (los zonder grootverpakking) was erg lekker. Daarbij ook een doos vol gekocht maar die was een stuk taaier helaas.
Het smaakt wel natuurlijker en beter dan jack links :)
Indiana Jerky Beef Original
It's different. Maybe I am used to the JackLink types so I found the Indiana Jerky quite tough and chewy
Flavour was good but it is very tough
Great quality of the product
Richtig super
Sehr lecker/ gut gewürzt
Thank you for your review!
We hope to see you again on Jerky Store :)
Indiana Jerky Beef Original
Thank you for your review!
We hope to see you again on Jerky Store :)
Indiana Jerky Beef Original
Thank you for your review! We hope to see you again on Jerky Store :)
If you want your jerky to taste and feel like actual beef, this is the brand for you. Don't expect this jerky to taste overwhelmingly sweet like competitors' jerkies which contain sugar en masse. Indiana Jerky is quite chewy and tastes very meaty. I like it a lot.
Indiana Jerky Beef Original
Indiana Jerky Beef Original
Taste is no match to the copmetition and pieces are small, thin and had to chew
Best quality; quickly, too
Amazing and tasty product
Best Beef jerky there is!
We are glad to hear that you enjoy Indiana's jerky - thank you for the positive review!
By far the greatest snack I've ever had. I give this a rating of 11/10!
Hello Eduard, thank you for 11/10 points - we appreciate it! Hope to see you again on Jerky Store Europe.
Good and fast delevery and delis
Thank you for your review Kim!
We are glad that you enjoyed the product. We would be very happy to see you again on Jerky Store Europe.
Indiana Jerky Beef Original
Thank you for your review! We are glad that you enjoyed the product. We would be very happy to see you again on Jerky Store Europe.
Some of the best jerky I have tasted! Great quality and flavor. I order some every 2 months
Thank you for your review! We will be really happy to see you on Jerky Store again.
