Meat Makers Beef Original Smoky 25g

Meat Makers Beef Original Smoky 25g – affumicatura dolce in formato tascabile

Meat Makers Beef Original Smoky 25g è un Beef Jerky affumicato in un sacchetto monoporzione da 25 g. I Meat Makers marinano il prosciutto di manzo in miele, salsa di soia e vino rosso prima di rifinirlo con aroma di affumicatura, il che gli dà una profondità dolce e da barbecue invece che secca e salata. Ricco di gusto, morbido al morso e finito molto prima di quanto avessi previsto.

Perché chi lo prova continua a riordinarlo

Dolce-affumicato, non salato-affumicato: miele, prugne secche e ananas nella marinatura arrotondano l’affumicatura. Sta più vicino a una costina glassata al barbecue che a un falò.

41,2 g di proteine per 100 g: con 3,9 g di grassi per 100 g è un modo magro di gestire una voglia di metà pomeriggio.

Senza glutine e a lunga conservazione: i Meat Makers lo dichiarano senza glutine, e non serve il frigo finché non lo apri.

Chi lo produce

I Meat Makers producono il loro jerky da UAB DORA a Šiauliai, in Lituania. Il prosciutto di manzo è il 71,33% di questa ricetta; il resto è una marinatura di miele, salsa di soia, vino rosso, frutta e spezie, rifinita con aroma di affumicatura e poi essiccata.

Gusto: dolce all’inizio, affumicato nel mezzo, saporito alla fine.

Consistenza: morbida e tenera, una carne essiccata facile da masticare e non un incontro di lotta.

Perfetto per

Il tragitto casa-lavoro: un sacchetto da 25 g entra nella tasca del cappotto e non richiede posate, piatto o spiegazioni.

La riserva nel borsone: proteine salate per i giorni in cui l’ennesima barretta alla vaniglia è impensabile.

Provare la gamma: 25 g sono la misura ideale per capire se il tuo gusto è Smoky o Hot prima di impegnarti con una confezione più grande.

Domande frequenti

È senza glutine? Sì, i Meat Makers lo dichiarano senza glutine. Contiene soia e può contenere tracce di solfiti, semi di sesamo, sedano, senape e frutta a guscio.

È piccante? No. Questo è quello affumicato — per il piccante dai un’occhiata invece a Meat Makers Beef Original Hot.

Va tenuto in frigo? No, sigillato si conserva a temperatura ambiente. Tienilo fresco e asciutto, e finiscilo una volta aperto.

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