KoRo Banana Stripes 250g

KoRo Banana Stripes 250g – banana essiccata con una masticazione vera

Le KoRo Banana Stripes sono fette di banana essiccata dall’Ecuador, tagliate per il lungo invece che nelle solite rondelle, e sono 100% banana senza zuccheri aggiunti. Il taglio per il lungo è tutto il trucco: un pezzo più lungo e più spesso si essicca in una striscia densa e da masticare invece che in una chip fragile. Dolce, appiccicosa, leggermente caramellata, e un sacchetto da 250 g dura quanto glielo permetti.

Cosa le rende diverse

Un solo ingrediente: 100% banane. Niente zuccheri aggiunti, niente olio, niente zolfo aggiunto per il colore — ed è per questo che sono scure e non giallo pallido.

Tagliate per il lungo: strisce invece di anelli, per un morso più da masticare e più appagante delle classiche fettine di banana essiccata.

Naturalmente dolci e con fibre: 10 g di fibre e 4 g di proteine per 100 g, con i 47 g di zuccheri che arrivano dal frutto stesso.

Da dove arrivano

KoRo è un’azienda alimentare berlinese che vende in sacchetti più grandi con meno imballaggio per grammo. Queste banane sono coltivate in Ecuador e semplicemente essiccate — senza nulla di aggiunto lungo il percorso. Sono vegane, vegetariane e senza glutine, e il sacchetto riporta una nota sulle contaminazioni crociate che vale la pena leggere se hai allergie.

Gusto: banana concentrata e mielata con una punta di toffee.

Consistenza: morbida e da masticare, più vicina a un dattero essiccato che a una chip di banana.

Perfette per

Le ciotole della colazione: spezza una striscia nel porridge, nello yogurt o negli overnight oats e si ammorbidisce fino a diventare quasi una confettura.

Portapranzo e cassetto della scrivania: naturalmente dolci, senza un incarto per porzione, e sopravvivono anche se ci si siede sopra in fondo alla borsa.

Pasticceria e trail mix: tagliale nel banana bread, nelle barrette d’avena o nella granola, oppure buttane una manciata insieme a frutta a guscio e cioccolato fondente per un mix da camminata.

Domande frequenti

C’è zucchero aggiunto? No. Il sacchetto contiene banane e nient’altro — tutta la dolcezza è del frutto.

Le KoRo Banana Stripes sono vegane? Sì, e sono indicate anche come vegetariane e senza glutine.

Come le conservo una volta aperte? Richiudi il sacchetto o travasale in un barattolo ermetico e tieni tutto fresco e asciutto. Se restano aperte si asciugano e induriscono.

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