{"product_id":"meat-makers-pork-dried-tenderloin","title":"Meat Makers Pork Dried Tenderloin","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMeat Makers Pork Dried Tenderloin 100g: cały kawałek, a nie paseczek\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeat Makers Pork Dried Tenderloin to dokładnie to, co obiecuje nazwa: cała polędwiczka wieprzowa suszona na powietrzu i zamieniona w 100g przekąskę mięsną. The Meat Makers suszą całą świeżą polędwiczkę do ułamka jej wyjściowej wagi, więc każdy kęs to skoncentrowana wieprzowina, a nie cienki plasterek. Składa się niemal wyłącznie z wieprzowiny; doprawiono ją niewiele więcej niż solą i oszczędną szczyptą przypraw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCzym różni się od jerky\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeden cały mięsień\u003c\/strong\u003e: Nie jest mielona, prasowana ani krojona w paski. Kroisz ją sam, więc to Ty decydujesz, jak gruby będzie każdy kawałek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysuszona, nie napompowana\u003c\/strong\u003e: Suszenie usuwa wodę, a zostawia smak. Stąd bierze się zwartość i głęboki smak wieprzowiny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDużo białka, mało cukrów\u003c\/strong\u003e: zwarty kawałek wieprzowiny, który nie potrzebuje słodyczy jako podpórki. Przyprawy pozostają subtelne, żeby pierwsze skrzypce grało mięso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eThe Meat Makers działają w Šiauliai na Litwie i byli jednymi z pierwszych, którzy poprowadzili całą polędwiczkę wieprzową tą drogą. Kawałek jest lekko peklowany, starannie suszony na powietrzu i pakowany próżniowo w całości, dzięki czemu zachowuje kształt i jędrność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Czysta, wyrazista wieprzowina z delikatnymi przyprawami i łagodnie słonym finiszem. Bliżej jej do wędlin niż do jerky na przekąskę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonsystencja\u003c\/strong\u003e: Zwarta i jędrna, mięknie podczas żucia. Pokrojona w cienkie plasterki staje się niemal jedwabista.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIdealna na\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeskę wędlin\u003c\/strong\u003e: Pokrój cienko i połóż obok sera, oliwek i dobrego pieczywa. Świetnie się obroni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDo podzielenia się przy drinku\u003c\/strong\u003e: 100g starcza na długo, jeśli dobrze się ją pokroi, dlatego świetnie sprawdza się do piwa lub czerwonego wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWycieczki i drugie śniadanie\u003c\/strong\u003e: Można ją przechowywać w temperaturze pokojowej i nie wymaga lodówki, więc dobrze znosi podróże i spokojnie poleży w schowku w samochodzie albo w szufladzie biurka.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCzęste pytania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy trzeba ją przechowywać w lodówce?\u003c\/strong\u003e Nie, zamkniętą można przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu trzymaj ją w lodówce i zjedz w ciągu kilku dni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak ją podawać?\u003c\/strong\u003e Pokrój ją ostrym nożem jak najcieniej. Grube kawałki to ciężka praca; cienkie plasterki to cały sens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZamów Meat Makers Pork Dried Tenderloin w Jerky Store Europe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWysyłamy szybko do całej Europy z \u003ca href=\"https:\/\/www.jerky.store\"\u003eJerky Store Europe\u003c\/a\u003e. Mięsna przekąska na półkę, która robi wrażenie na gościach.\u003c\/p\u003e","brand":"Meat Makers","offers":[{"title":"10x100g","offer_id":54948783030595,"sku":"MM17-10x100g","price":60.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54948778869059,"sku":"MM17","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/2439\/8294\/files\/TMM_Pork_Tenderloin_100g_160x260mm_1_1024x1024_e850c83a-5755-4a25-b279-c61b0c72800d.webp?v=1745832370","url":"https:\/\/jerky.store\/pl-ea\/products\/meat-makers-pork-dried-tenderloin","provider":"Jerky Store Europe","version":"1.0","type":"link"}