{"product_id":"kuivalihakundi-greasy-pork-jerky-korean-style","title":"Kuivalihakundi Greasy Pork Jerky Korean Style","description":"\u003cp\u003eDet här är inte din standard-jerky. \u0026quot;Greasy Pork\u0026quot; är Kuivalihakundi djärvare tolkning — fetare snitt (finsk griskrage), djupare marinader, och en rikare, mer lyxig textur än en typisk mager remsa. Korean Style-versionen tar den fetare grisstödet och kör det genom en marinering byggd omkring de djärva, sötsaltig-krydda smaksättningarna av Korean BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad \u0026quot;greasy\u0026quot; betyder här\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe flesta jerkysorter är gjorda från ultra-magra snitt för att fett torkar inte väl — det kan bli rancid, förlora textur, och förkorta hållbarheten. Kuivalihakundi Greasy Pork tar en beräknad risk: att hålla mer griskött fett i remsan (finsk griskrage), sedan använd härteringen och torkningen för att hantera det försiktigt. Belöningen är smaksinnet — dessa remsor tuggar mjukare, smakar rikare, och bär marinadeismaksättningar mer helt än en standard-mager jerky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn verklig Korean BBQ-marinering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarinaden lutar sig på fundamenten av Korean BBQ: gochujang (den ikoniska fermenterad chili-pastan), honung-äppelcidersvinäger, vitt vin, mirin, socker, ingefära, vitlök, och chili. Ingen hörnkortslutning — dessa är de faktiska ingredienser du skulle hitta i en bulgogi eller galbi marinering.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eGriskrage (Finland), glutenfri sojasås, sockersirap, honung-äppelcidersvinäger, gochujang-pasta, alkoholfritt vitt vin, mirin, socker, malet ingefära, vitlökspulver, chili-pulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjord i Finland med finsk gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e38,3 g protein per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e26,3 g fett per 100 g\u003c\/strong\u003e — rikare än mager jerky (avsiktligt så)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13,4 g socker per 100 g — den högsta sockret av någon Kuivalihakundi (Korean BBQ är naturligt söt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergen: innehåller soja\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFör vem detta är till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVem som helst som har ätit Korean BBQ och önskat att de kunde bära den omkring i en ficka. Folk trötta på generisk jerky-texturer som vill ha något rikare. Vänner som uppskatar när en snack svinget för stänger. Kombineras vackert med ett kallt Korean lager, soju, eller bara som centerpiece-snacken av en filmkväll.\u003c\/p\u003e","brand":"Kuivalihakundi","offers":[{"title":"150g","offer_id":54353601888579,"sku":"KK-10-150g","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"20x50g","offer_id":54353602085187,"sku":"KK-10-20x50g","price":956.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54353602019651,"sku":"KK-10-50g","price":51.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/2439\/8294\/files\/KuivalihakundiGreasyPorkJerkyKoreanStyle50g.jpg?v=1776243281","url":"https:\/\/jerky.store\/sv-dk\/products\/kuivalihakundi-greasy-pork-jerky-korean-style","provider":"Jerky Store Europe","version":"1.0","type":"link"}