Cruga Biltong Original
- 51,6 gprotein
- 0,6 gsocker
- 6,5 gsalt
- Nötköttkött
- Glutenfritt
Per 100 g. Fullständigt näringsvärde
Om produkten
Cruga biltong tillverkas efter ett äkta sydafrikanskt recept som ursprungligen togs fram av en sydafrikansk familj.
- 51,6 g protein per 100 g — 31 g i en påse på 60 g
- Endast 4,3 g fett och 0,6 g socker per 100 g
- Handgjord och lufttorkad hantverksbiltong
- Glutenfri, utan tillsatt socker och utan tillsatta nitrater
- I samarbete med välgörenhetsorganisationen SAVE THE RHINO
Mer om Cruga Biltong
Biltong är inte jerky. Nötköttet marineras i vinäger och kryddor och lufttorkas i hela bitar i stället för att värmetorkas i strimlor, vilket gör det mörare och köttigare än en vanlig jerkystrimla. Cruga har gjort det på det här sättet i Storbritannien ända sedan David Low, född i Sydafrika, tog med sig familjereceptet i slutet av 1950-talet.
Det här är det nya och förbättrade receptet. Efter en fullständig omarbetning ger det mer protein med mindre socker, fett och kalorier än tidigare, och utan tillsatta nitrater.
En påse på 60 g ger dig 31 g protein på 144 kalorier. Som jämförelse innehåller en vanlig påse chips med salt och vinäger fler kalorier, nästan inget protein och betydligt mer fett.
Fyllig, köttig och mjuk i konsistensen – ett smakrikt mellanmål som faktiskt gör nytta.
Cruga Biltong tillverkas i Storbritannien efter ett äkta sydafrikanskt recept.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1017 KJ / 240 Kcal
Fett: 4,3 g
varav mättat fett: 1,9 g
Kolhydrat: 3,5 g
varav sockerarter: 0,6 g
Fiber: 0,4 g
Protein: 51,6 g
Salt: 6,51 g
Kontrollera alltid förpackningen för den mest exakta och aktuella informationen om ingredienser.
Ingredienslista
Ingredienser: nötkött, salt, lökextrakt, äppelcidervinäger, kryddor (svartpeppar, koriander, muskotnöt, vitlök), arom, jästextrakt, surhetsreglerande medel: citronsyra, potatisfiber, konserveringsmedel: kaliumsorbat, paprikaextrakt. Det går åt 212 g nötkött för att framställa 100 g färdig produkt. Glutenfri. Förvaring: förvaras svalt och torrt, skyddad från direkt solljus, ingen kylning krävs. Öppnad förpackning ska konsumeras inom tre dagar. Tillverkad i Storbritannien av nötkött från EU och från länder utanför EU. Syreabsorbenten i påsen är inte ätlig.
Kontrollera alltid förpackningen för den mest exakta och aktuella informationen om ingredienser.
Producentinformation
New World Foods (Europe) Ltd
38 Barnard Road
Bowthorpe
Norwich
NR5 9JP
