droewors
Droëwors: pikantní klobásový bratranec biltongu
Poznejte droëwors, sušenou jihoafrickou klobásu, která chutná jako biltong, ale je úplně jiným zážitkem. Řekneme vám, co to vlastně je, čím se liší od biltongu a jak si ji nejlépe vychutnat.
Číst více
Příběh biltongu: původní svačina z Jižní Afriky
Ocet, koriandr a spousta trpělivosti: příběh biltongu, původní sušené svačiny z Jižní Afriky, a kde tuto tradici dnes ochutnáte.
Číst více
