Kuivalihakundi Hovězí Jerky Uzené

Nejjednoduší Kuivalihakundi, a jeden z nejvíce odměňujících. Smoked je Original recept, kterému se dostane dlouhé koupele v opravdovém dřevěném kouři — žádný kouř aroma, žádné rychlé stříkání kouřovnice, jen pomalá expozice opravdovému kouři, dokud pásy nezvládnou hluboké, jemné kouřavosti, která zvedá celou chuť bez převálcování hovězího.

Jak skutečné kouření změní věci

Průmyslový jerky často "chutná kouřovaně", protože někdo přidal kouřové aroma na konci — koncentrované tekutiny, které zaváže kouřovou iluzi na cokoliv tam je. Kuivalihakundi místo kouří jejich jerky pomalým způsobem: hodinami expozice skutečnému kouři, dokud nepenetruje maso a nepromísí se s marinádou.

Šest ingrediencí, hlubší charakter

• Finský hovězí roštěnec, bezglutený sojový sos, sirup, česnek, černý pepř, opravdový kouř
• 50,2 g proteinu na 100 g
• Bez glutenu
• Vyrobeno ve Finsku s finským hovězím
• 5,1 g cukru na 100 g
• Alergen: obsahuje sóju

Kdy si jej vezměte

Smoked je verze, kterou si vezměte na gril, sdílet s někým, kdo nikdy neměl kvalitní jerky, nebo si vezměte, když chcete chuť bez nulového tepla. Zvlášť dobře se páří se stout, kouřovým whisky nebo tvrdým sýrem jako vyzrálý Gouda.

50g sáček má přibližně 25g čistého proteinu. To je svačin, který dělá práci.