Wild West Wagyu Beef Jerky
- 27 gbílkoviny
- 2,9 gsůl
- Hovězí masomaso
- Bezlepku
Na 100 g. Úplné nutriční údaje
Chuťový profil 1 až 5
- Slanost
- Sladkost
- Měkkost
- Pálivost
O tomto produktu
Wild West Wagyu Beef Jerky: mramorované hovězí, bohatší a jemnější sousto
Wild West Wagyu Beef Jerky je prémiový produkt řady Wild West, vyráběný ve Velké Británii z hovězího Wagyu. Wagyu je známé svým mramorováním a je to vidět i v číslech: 19,5 g tuku na 100 g, tedy několikanásobně víc než u ostatních příchutí Wild West. Marináda je záměrně jednoduchá: hnědý cukr, mořská sůl, jablečný ocet, ananas, česnek, cibule a černý pepř.
Proč právě tohle
- Mramorované hovězí Wagyu: víc tuku než běžné libové jerky, a proto bohatší chuť.
- Jemnější skus: tuk udržuje plátky křehké a vláčné.
- Pořád hodně bílkovin: 27 g bílkovin na 100 g.
Chuť a textura
Nejdřív sladkost z hnědého cukru, pak dlouhý a plný dozvuk hovězího. Česnek, cibule a pepř zůstávají v pozadí a ananas přidává lehký ovocný tón. Ve srovnání s Wild West Original jsou plátky bohatší a křehčí.
Pro koho je
Pro každého, kdo si objedná Wagyu burger, kdykoli je na menu, nebo chce zjistit, co mramorování udělá s jerky. Je to také skvělý dárek a výborně se hodí k červenému vínu, bourbonu nebo IPA.
Časté dotazy
Co Wagyu mění?
Hlavně texturu a plnost chuti. Tuk navíc nese chuť a udržuje sušené plátky měkčí než u libového jerky.
Musí se skladovat v lednici?
Ne. Ulož ho v chladu a suchu a po otevření sáček znovu uzavři.
K dostání jako 25g sáček a v kartonech po 16 kusech. Objednej si Wild West Wagyu Beef Jerky na Jerky Store Europe s rychlým doručením po celé Evropě.
Nutriční fakta na 100g
Energie kJ/kcal 1583/374, tuk 19.5g, z toho nasycených 7.8 g, sacharidy 22.5g. Z toho cukry 22.2g, vláknina 0.6 g, bílkoviny 27.0 g, sůl 2.9g
Nejpřesnější a nejaktuálnější informace o složení vždy najdete na obalu.
Seznam ingrediencí
Hovězí (na 100 g hovězího jerky se použije 165 g hovězího masa), třtinový cukr, voda, mořská sůl, jablečný ocet, ananasový koncentrát, sušený česnek, černý pepř, sušená cibule, koření, antioxidant: askorban sodný, konzervační látka: dusitan sodný.
Nejpřesnější a nejaktuálnější informace o složení vždy najdete na obalu.
Informace o výrobci
New World Foods (Europe) Ltd 38 Barnard Road Bowthorpe Norwich NR5 9JP
