Wild West Original
Ikke på lager
Ordreoplysninger
• Se fragtpriser og grænsen for fri fragt til din destination her
• Ordrer på lagervarer, der afgives før kl. 12.00 (CET), afsendes samme hverdag
• Alle forsendelser er sporbare og sendes med DHL eller Spring GDS fra Dresden, Tyskland
• Har du brug for hjælp, kan du kontakte os på support@jerky.store eller bruge chatten
Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Britisk oksekød jerky med den sødt-pikant profil, der satte Wild West på hylderne over hele Storbritannien. Demerara-sukker, soja, eplecidereddike og ananas bygger kuren — sødere end tjekkisk jerky, mere lagdelt end amerikansk.
Hvad sødt jerky egentlig smager af
Sukkeret er ikke en markedsføringsfejl her — det er recepten. Demerara-sukker (rørøl) giver strimler deres mørke karamelnoder; ananas-koncentrat tilføjer tropical frukt-surhed; eplecidereddike bringer tang. Resultatet er tættere på et tyggesirup-oksekødsstykke end en pikant snack. Sukker kommer ind på 19,4 g per 100 g — sødt ved ethvert ærligt mål, balanceret af soja og salt.
Hvad der er i det
Oksekød, Demerara-sukker, vand, sojasauce, havesalt, eplecidereddike, ananas-koncentrat, tørret hvidløg, sort peber, tørret løg, krydderier, natriumascorbat, natriumnitrit.
- 34,8 g protein per 100 g
- 19,4 g sukker per 100 g — sødt, ikke subtilt
- 4,6 g fedt (1,9 g mættet), 290 kcal per 100 g
- Salt 4,1 g per 100 g
- Allergen: indeholder soja
Hvor det hører til
Bilens handskefag på roadtrips. Bordet til fodboldaften. Posen til den person, der synes tjekkisk-stil jerky er for streng og vil have en strimmel der åbenlyst forsøger at være deilig snarere end rent funktionel. Passer overraskende godt til en blomstret IPA.
Ingrediensliste
Oksekød (fremstillet af 150 g oksekød pr. 100 g Beef Jerky), Vand, Demerarasukker, Havsalt, Æbleeddike, Ananaskoncentrat, Sort peber, Tørret hvidløg, Tørret løg, Krydderier, Antioxidant: Natriumascorbat, Konserveringsmiddel: Natriumnitrit.
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Næringsfakta pr. 100g
Energi: 1051 kJ / 249 kcal
Fedt: 3,7 g
heraf mættede fedtsyrer: 2,1 g
Kulhydrat: 20,3 g
heraf sukkerarter: 16,6 g
Kostfibre: 0,6 g
Protein: 29,9 g
Salt: 3,85 g
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Producentinformation
New World Foods (Europe) Ltd
38 Barnard Road
Bowthorpe
Norwich
NR5 9JP
Blogindlæg
Guide til Jack Link's smagsvarianter: sådan vælger du den rette beef jerky
Læs mere
Festivalsnacks: derfor hører jerky og biltong hjemme i din rygsæk
Læs mere
Springbok, struds og videre: en guide til vildtbiltong
Læs mere
