Wild West Wagyu Beef Jerky
316 på lager
Ordreoplysninger
• Se fragtpriser og grænsen for fri fragt til din destination her
• Ordrer på lagervarer, der afgives før kl. 12.00 (CET), afsendes samme hverdag
• Alle forsendelser er sporbare og sendes med DHL eller Spring GDS fra Dresden, Tyskland
• Har du brug for hjælp, kan du kontakte os på support@jerky.store eller bruge chatten
Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Wild West Wagyu Beef Jerky: marmoreret oksekød med en fyldigere og blødere bid
Wild West Wagyu Beef Jerky er premiumproduktet i Wild West-serien, fremstillet i Storbritannien af Wagyu-oksekød. Wagyu er kendt for sin marmorering, og det kan ses i tallene: 19,5 g fedt pr. 100 g, flere gange mere end de andre Wild West-smage. Marinaden er holdt enkel med brun farin, havsalt, æblecidereddike, ananas, hvidløg, løg og sort peber.
Derfor skal du vælge den
- Marmoreret Wagyu-oksekød: mere fedt end almindelig mager jerky, hvilket giver en fyldigere smag.
- En blødere bid: fedtet holder strimlerne møre og smidige.
- Stadig højt proteinindhold: 27 g protein pr. 100 g.
Smag og konsistens
Først sødme fra den brune farin, derefter en lang, fyldig eftersmag af oksekød. Hvidløg, løg og peber holder sig i baggrunden, og ananassen tilføjer en let frugtig tone. Sammenlignet med Wild West Original er strimlerne fyldigere og mørere.
Hvem passer den til?
Alle, der bestiller Wagyu-burgeren, når den står på menuen, eller som vil smage, hvad marmorering gør ved jerky. Den er også en god gave og passer godt til rødvin, bourbon eller en IPA.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad gør Wagyu ved jerkyen?
Først og fremmest ændrer det konsistensen og fyldigheden. Det ekstra fedt bærer smagen og holder de tørrede strimler blødere end mager jerky.
Skal den opbevares på køl?
Nej. Opbevar den køligt og tørt, og luk posen igen efter åbning.
Fås som 25 g-pose og i kasser med 16 stk. Bestil Wild West Wagyu Beef Jerky hos Jerky Store Europe med hurtig levering i hele Europa.
Ingrediensliste
Oksekød (165 g oksekød anvendt til 100 g oksekødsjerky), brun farin, vand, havsalt, æblecidereddike, ananaskoncentrat, tørrede hvidløg, sort peber, tørrede løg, krydderier, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmiddel: natriumnitrit.
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Næringsfakta pr. 100g
Energy kJ/kcal 1583/374, Fat 19.5g, Of which saturated 7.8g, Carbohydrates 22.5g. Of which sugars 22.2g, Fibre 0.6g, Protein 27.0g, Salt 2.9g
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Producentinformation
New World Foods (Europe) Ltd 38 Barnard Road Bowthorpe Norwich NR5 9JP
Blogindlæg
Guide til Jack Link's smagsvarianter: sådan vælger du den rette beef jerky
Læs mere
Nordisk vildtjerky: Elg, kronhjort og jagtsæson
Læs mere
Mere end oksekød: Guide til kalkun- og kyllingejerky
Læs mere