Spring til indhold

Kuivalihakundi Greasy Pork Jerky Smoky Apple BBQ

Salgspris 13.50 €

Enhedspris9.00 € pr.  100g

Inkluderet moms

Forsendelse beregnet ved kassen

Størrelse

Kun 14 på lager

Ordreoplysninger

Se fragtpriser og grænsen for fri fragt til din destination her

Ordrer på lagervarer, der afgives før kl. 12.00 (CET), afsendes samme hverdag

Alle forsendelser er sporbare og sendes med DHL eller Spring GDS fra Dresden, Tyskland

Har du brug for hjælp, kan du kontakte os på support@jerky.store eller bruge chatten

Den anden »Greasy Pork« variant — samme fedtere finsk svinehals-base, men i stedet for Korean BBQ denne går til americanske langsom-madlavning territorium: æblepure, honning-æble eddike, habanero, hvidløg, sort peber, kanel. »Smoky« er i smag-profil (kanel + æble + chili fremkalder langsomt-kogt røgeovn), ikke bogstavelig røg.

Æble, svinekød, habanero, kanel — det uventede combo

Æble-svinekød er barbecue klassiker for en grund. Æble giver sødt-syrligt løft, der komplimenterer svinekøds rigdom. Habanero tilføjer nok varme til at holde tingene interessant (det er godt under »spicy« — kald det varmende). Kanel er villkort-kort: en lille mængde i kurringen tilføjer dybde og en langsomt-bagt-æble føl, der binder det hele sammen.

Bygningen

  • Svinehals (Finland), glutenfri sojasauce, sukkersyrup, æblepure, honning æble eddike, habanero, hvidløgs-pulver, sort peber, kanel
  • Fremstillet i Finland med finsk svinekød
  • 36,6 g protein per 100 g
  • 32,7 g fedt per 100 g — samme fedtere-snit profil som Korean versionen
  • 11,2 g sukker per 100 g — sødt-hældende, som en rigtig BBQ
  • Allergen: indeholder soja

Hvor du skal tage det

Pulled pork sandwich nostalgi i bærbar form. Udmærket med kold cider (æble-noterne amplificeres), stor med stout, perfekt på charcuterie bræt ved siden af moden cheddar. Posen til æble-svinekød-enthusiasten og for alle, der mener BBQ fortjener en plads i en snack-pung.

Ingrediensliste

Svinekam (Finland), glutenfri sojasauce (vand, sojaproteinhydrolysat, salt), sukkersirup, æblepuré, honning-æbleeddike, habanero, hvidløgspulver, sort peber, kanel. Allergener: soja Glutenfri. Kødets oprindelsesland: Finland.

Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.

Næringsfakta pr. 100g

Nutritional values per 100g: Energy: 2058 kJ / 492 kcal Fat: 32.7 g - of which saturated fat: 12.9 g Carbohydrates: 12.9 g - of which sugars: 11.2 g Protein: 36.6 g Salt: 4.1 g

Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.

Producentinformation

Vallunkuja 2, 05400 Tuusula, Finland

Blogindlæg

Sådan laves beef jerky: fra marinade til det færdige strip

Fra valg af det rigtige kødstykke til marinaden og tørretiden – her er præcis, hvordan beef jerky laves, og hvad der adskiller en fremragende batch fra en tam én.

Hvordan laves biltong? Fra udskæring til lufttørret snack

Biltong ser enkelt ud, men bag den mørke, kødfulde strimmel ligger ægte håndværk. Sådan laves biltong i virkeligheden – fra udskæringen og koriander-eddike-krydderiet til den langsomme, kølige lufttørring, der adskiller den fra jerky.

Sommerens snackbræt med jerky og biltong

Grillen er ved at varme op, og alle er allerede sultne. Sådan bygger du et sommer-snackbræt med jerky, biltong og droëwors, der slår enhver osteanretning og kan tåle varmen.

Ofte stillede spørgsmål

Mere information

Kuivalihakundi Greasy Pork Jerky Smoky Apple BBQ
Back to top