Spring til indhold

Generel

Guide til Jack Link's smagsvarianter: sådan vælger du den rette beef jerky

Original, Teriyaki, Sweet & Hot eller Biltong? Hvad der faktisk adskiller Jack Link's fire produkter, ud fra protein-, sukker- og smagstallene i stedet for ordene på posen.

Nordisk vildtjerky: Elg, kronhjort og jagtsæson

Elg- og kronhjortjerky fra nordiske skove: få ingredienser, ægte vildtsmag, perfekt til jagtsæsonen.

Mere end oksekød: Guide til kalkun- og kyllingejerky

Kalkun- og kyllingejerky giver samme proteinrige sprødhed som oksekød, men med mindre fedt. Sammenlign Indiana Original kalkun, kylling og oksekød side om side.

Biltong er ikke bare en snack: 4 måder at bruge det i madlavningen på

Biltong er mere end bare en snack. Lav biltong-smør, en carbonara-inspireret pasta, salat med biltong-spåner eller et hurtigt roosterkoek-sandwich med disse fire nemme idéer.

Droëwors: Biltongs krydrede pølsefætter

Mød droëwors, den lufttørrede sydafrikanske pølse, der snacker som biltong, men smager som intet andet. Her får du styr på, hvad det er, hvordan det adskiller sig fra biltong, og hvordan du bedst nyder det.

Campingmad: derfor hører jerky & biltong til i rygsækken

Jerky og biltong er den oprindelige mad til turen: lette, proteinrige og i fin form efter dage i en varm rygsæk. Her er derfor de hører til i din udrustning, og hvad du skal pakke til din næste vandre- eller campingtur.

Back to School: Snacks That Survive Any Backpack

Granola bars get crushed and fruit goes to mush. Jerky and biltong are the high-protein, low-sugar snacks that actually survive a backpack. Here is how to pack a smarter bag for the new term.

Er jerky og biltong keto? En low-carb-guide

Low-carb- og keto-snacking er et minefelt af skjult sukker. Her er den ærlige guide til at læse varedeklarationen: hvorfor beef jerky og biltong passer ind i planen — og hvilke du skal gribe efter.

Hvorfor er beef jerky så dyrt? Det ærlige svar

Per gram koster jerky mere end næsten alt andet i snackhylden. Her er den rigtige grund – og den starter med vand.

Jerky og biltong i sommervarmen: opbevaringsguiden

Overlever beef jerky og biltong en varm bil, stranden eller en hedebølge? Her er den klare guide til at opbevare, pakke og holde dine tørrede kødsnacks friske, når temperaturen stiger.

The Jerky & Biltong Beer Pairing Guide

Salt, smoke and umami meet a cold pint. Our summer pairing guide matches five meat snacks with the right beer — alcohol-free picks included.

Beef jerkys vilde historie: fra pemmikan til rummet

Fra Andesbjergenes ch'arki over cowboyernes sadeltasker og helt ud i rummet — den overraskende episke historie om, hvordan en ældgammel overlevelsesmad blev verdens mest elskede proteinsnack.
Back to top