Indiana Steak Bar Original

Et blødt oksekød-bar i kollagen-hylster — ikke jerky-strimpler, ikke salami. 77% oksekød med en blød tygge, der tættere ligner frisk charcuterie end en tørret snack. En kritisk regel: spis det inden 24 timer efter åbning.

Et anderledes format

De fleste tørret kød-snacks deler en grundlæggende tekstur — tyggeligt, tørre, hyldefast i uger. Steak Bar bytter denne lange hyldestabilitet for en blødere, mere væsentlig mundkærsalhed. Kollagen-hylsteret holder kødet fugtigere, glycerolen holder det blødt. Afhandlingen: når du åbner, har du en dag til at afslutte det.

Det der er i den

Oksekød 77%, fugtholdig: glycerol, kollagen, havesalt, krydderblanding, naturlig smag. 209 g frisk oksekød per 100 g færdigt bar.

• 41 g protein per 100 g
• 7,2 g fedt (3,0 g mættet)
• Under 0,5 g sukker
• 275 kcal per 100 g
• Salt 2,83 g per 100 g
• Spis inden for 24 timer efter åbning — kortere end hvert andet Indiana-produkt, planlæg derefter

Hvornår skal man gribe en

For en enkelt sæden, hvor du faktisk gerne vil spise det hele — en vandring, en togtur, en lang frokost. Ikke til portion-rationering på tværs af ugen. Formatet er bygget til en enkelt afgørende bid-session, og det belønner det.