Barazzo Pork Jerky Classic 1 kg (8x125g)

Barazzo Pork Jerky Classic 1 kg – Protein im Großformat, ohne Drama

Barazzo Pork Jerky Classic ist luftgetrocknetes Trockenfleisch vom Schwein und kommt als 1 kg Vorratsbox mit acht Beuteln à 125 g. Es ist die pure, unkomplizierte Sorte aus dem Barazzo Sortiment: herzhaftes Schweinefleisch, eine sanfte Pökelung und ein Hauch Rauch, dazu 48 g Protein und nur 3,4 g Fett pro 100 g. Wenn dir dein Jerky regelmäßig schon mitten in der Woche ausgeht, ist das die Packung, die das Problem löst.

Warum die 1 kg Box die Einzelpackung schlägt

Ordentlich Protein, kaum Fett: In 100 g stecken 48 g Protein und gerade mal 3,4 g Fett. Deshalb landet es eher in der Sporttasche als in der Keksdose.

Acht Beutel statt achtzig Verpackungen: Barazzo packt in 125 g Beutel statt in winzige Einzelportionen. Das spart eine Menge Plastik und hält alles frisch, bis du einen Beutel aufreißt.

Besserer Preis pro Gramm: Barazzo spart sich die schicke Einzelverpackung und das große Marketingbudget und steckt das Gesparte lieber ins Fleisch.

So macht Barazzo das

Die Metzger von Barazzo wählen hochwertige Teilstücke vom Schwein von Hand aus, würzen sie mit der originalen Barazzo Gewürzmischung und trocknen sie anschließend schonend an der Luft. Diese langsame Trocknung macht das Fleisch spürbar zarter als die meisten Beef Jerky. Ein Hinweis von Barazzo: Anders als auf der Verpackung angegeben, stammt das Schweinefleisch aus der EU und nicht ausdrücklich aus Deutschland.

Geschmack: Klar und herzhaft nach Schwein, mild rauchig-süß gepökelt – keine Chili, keine schwere Barbecuesoße.

Textur: Zart und angenehm zu kauen, weicher als klassisches Beef Jerky und nie eine Kieferübung.

Perfekt für

Trainingstage: Pack dir einen Beutel in die Sporttasche – etwas Handfestes nach der Einheit statt schon wieder Shaker.

Schreibtisch und Handschuhfach: Ein 125 g Beutel passt problemlos in die Schublade oder ins Auto und schlägt den Snackautomaten mit Leichtigkeit.

Wandern und lange Autofahrten: Kein Kühlschrank, keine Krümel, keine Sauerei. Nur Schweinefleisch, das mit dir mithält.

Häufige Fragen

Wie viel Protein steckt in Barazzo Pork Jerky Classic? 48 g Protein pro 100 g, dazu 3,4 g Fett und 282 kcal.

Ist es glutenfrei? Ja, dieses Trockenfleisch vom Schwein ist glutenfrei. Es enthält allerdings Senf und Sellerie – wirf also einen Blick in die Zutatenliste, falls dir eines von beidem wichtig ist.

Muss es gekühlt werden? Nein. Lagere die verschlossenen Beutel kühl und trocken und mach einen geöffneten Beutel zwischen zwei Angriffen wieder zu.

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