Kuivalihakundi Chicken Jerky Lemongrass

Ein leichteres Jerky, das rotes Fleisch mit finnischem Haehnchenb rust und einem einzelnen hellen Kraut tauscht. Nur vier Zutaten: Haehnchenbrste, glutenfreie Sojasauce, Zuckersirup und Lemongrass. Sonst nichts. Der Geschmack ist sauber und krauterig, der Protein-Inhalt ist wirklich beeindruckend - 65,7 g pro 100 g, fast doppelt so viel wie die meisten Rindfleisch-Jerkys liefern.

Warum Haehchen-Jerky

Haehchen ist magerer und weniger eisenhaltig als Rindfleisch - besser geeignet fuer Menschen, die einen leichteren Snack wollen, die kein rotes Fleisch essen, oder jeder, der Vielfalt sucht. Richtig gemacht, ist es auch duftender als Rindfleisch-Jerky, weil das Fleisch selbst eine Leinwand ist, die Marinaden-Aromen wunderbar aufgreift.

Ein Vier-Zutaten-Etikett

Die meisten Haehchen-Jerkys haben ein Etikett so lang wie eine CVS-Quittung. Kuivalihakundi's Lemongrass Chicken: Haehnchenbruste, glutenfreie Sojasauce, Zuckersirup, Lemongrass. Das ist die ganze Liste. Der Geschmack ist hell, frisch, fast vietnamesisch - wie eine tragbar gemachte Zitronengras-Marinade.

• 65,7 g Protein pro 100 g - unter den hoechsten-Protein-Jerkys auf dem Markt
• 3,1 g Fett pro 100 g - ordentlich mager
• Glutenfrei (glutenfreie Sojasauce)
• Made in Finland mit finnischem Haehchen
• 3,5 g Zucker pro 100 g
• Allergen: enthaelt Soja

Wann es zu greifen ist

Heisse Sommertage, wenn Rindfleisch-Jerky sich zu schwer anfuehlt. Lange Fluege, wenn du Aroma ohne Geruch willst. Buro-Schreibtische, wo du einen Snack moechtest, der nicht Kollegen erklaeren muss. Als Topping auf Pho oder einem gruenen Curry. Als eine hochprotein-, niedrig-Fett-Reparatur, wenn du Treibstoff ohne Volumen brauchst.