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Rezepte

Rindfleisch-Jerky-Frühstücks-Rührei

Ingredients (serves 2) Eier, 6Beef Jerky, 40 gButter, 1 ELMilch oder Sahne, 2 ELGeriebener Käse (Cheddar oder ähnlich...

Nordic-Style Beef-Jerky-Sandwich

Ingredients (serves 2) Dunkles Roggenbrot, 4 ScheibenRindfleisch-Jerky, 40 gFrischkäse, 120 gEingelegte Gurken, 60 gR...

Aktiver Lebensstil

Versorge deine 100-km-Radtour mit Jerky-Snacks

Während du dich auf deine 100-km-Radtour vorbereitest, fragst du dich wahrscheinlich, wie du deine Energie über die g...

Entdecke die Alpen im Herbst: 5 atemberaubende Wanderrouten

Wenn die Sommerhitze nachlässt und sich die Blätter verfärben, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um die Wanderschuhe...

Nachrichten

11. Jun 2026

Die Geschichte des Biltong: Südafrikas Original-Snack

Essig, Koriander und jede Menge Geduld: die Geschichte von Biltong, Südafrikas ursprünglichem luftgetrocknetem Snack – und wo du die Tradition heute probieren kannst.

9. Jun 2026

Feuer frei: der Guide zu scharfem Jerky & Biltong

Trockenfleisch und Chili sind ein Traumpaar. So kletterst du die Schärfeleiter hinauf – von süß-scharfem Jerky über Chili-Biltong bis zum Carolina Reaper, der es ernst meint – und findest deine perfekte Schärfe.
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