Meat Makers Beef Steak Original

Meat Makers Beef Steak Original 100g: ein ganzes Steak für die Tasche

Meat Makers Beef Steak Original 100g ist ein luftgetrocknetes Rindersteak. Keine Streifen, keine Scheiben, sondern ein ganzes, flaches Stück Oberschale, zum Snack getrocknet. The Meat Makers sind überzeugt, dass sie weltweit die Ersten waren, denen das gelungen ist, und wer einmal eins aufgerissen hat, wird kaum widersprechen. Dezent gewürzt, intensiv nach Rind und gemacht für alle, denen normale Jerky-Portionen etwas zu schüchtern sind.

Was dieses Steak anders macht

Es ist ein echtes Steak: ein flaches Stück Oberschale geht im Ganzen hinein und kommt als einzelnes getrocknetes Steak heraus. Das Trocknen konzentriert das Fleisch, statt es zu strecken.

Außergewöhnlich proteinreich: ungefähr so proteindicht, wie Fleischsnacks nur sein können, und dabei mager. Das Trocknen konzentriert das Rindfleisch, nicht die Würzung.

Mit leichter Hand gewürzt: ein herzhafter, leicht knoblauchiger Hintergrund und nichts, was das Rindfleisch übertönt. Wenn du das Fleisch wirklich schmecken willst, ist das deine Packung.

So machen es The Meat Makers

The Meat Makers stellen es bei UAB DORA in Šiauliai, Litauen, aus flach geschnittener Oberschale her. Das Steak wird gewürzt, sorgfältig luftgetrocknet und im Ganzen verpackt: nicht gehackt, nicht neu geformt, keine Riegel.

Geschmack: klar und herzhaft, richtig nach Roastbeef, mit einem sanften Hintergrund aus Knoblauch und Gewürzen.

Textur: fest und kompakt mit echter Steakfaser. Man reißt Stück für Stück ab und lässt sich Zeit.

Perfekt für

Auftanken nach dem Training: eine ordentliche Portion Protein in einem Snack, der nicht nach Nahrungsergänzung schmeckt.

Lange Tage unterwegs: hält sich ohne Kühlung und fühlt sich daher im Rucksack oder Handschuhfach pudelwohl.

Steakabend im Kleinformat: dünn aufgeschnitten auf einem Brett mit Käse und Essiggurken, wenn es mal besser sein soll als Chips.

Häufige Fragen

Wie isst man es? Einfach so abreißen oder dünn quer zur Faser aufschneiden und mit Käse und Essiggurken auf einem Brett anrichten. So oder so lohnt es sich, sich Zeit zu lassen.

Muss es gekühlt werden? Nein. Ungeöffnet ist es ohne Kühlung haltbar. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen aufessen.

Sind 100 g eine Portion? Das entscheidest du, aber auf jeden Fall eine großzügige. Es ist ein ganzes flaches Stück statt einer Handvoll Streifen, deshalb teilen es die meisten oder kommen später darauf zurück.

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