Chokay BIO Bar Extra Dark Caramel Peanut – Salzkaramell, nur ohne den Zucker

Chokay BIO Bar Extra Dark Caramel Peanut ist eine extra dunkle Bio-Schokolade mit knackigen Erdnüssen, natürlichem Karamell und einem Hauch Meersalz, hergestellt ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßungsmittel. Es ist die Salzkaramell-Erdnuss-Idee, neu gebaut auf 69 % dunkler Schokolade: reichhaltig und tief statt klebrig. Erdnüsse machen 30 % der 70 g Tafel aus, und das merkst du sofort.

Was diese hier anders macht

Extra dunkel mit 69 %: die dunkelste Basis in dieser Reihe, mit einem Mindestkakaoanteil von 65 %. Karamell und Salz haben damit etwas Solides, an dem sie sich reiben können.

30 % Erdnüsse: fast ein Drittel der Tafel. Deshalb ist sie mit 12,7 g pro 100 g auch die proteinreichste Tafel der Range.

Kein zugesetzter Zucker, keine Süßungsmittel: 7,9 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 3,7 g Zucker, keine Polyole und 31,1 g Ballaststoffe.

So baut Chokay sie auf

Chokay ist eine niederländische Marke, die mit hochwertiger belgischer Schokolade und frisch gerösteten Nüssen arbeitet. Die Karamellnote kommt aus einem natürlichen Karamellaroma biologischer Herkunft statt aus Zuckerkaramell, das Salz ist Meersalz, und jede gekennzeichnete Zutat ist bio. Chokay wickelt die Tafel in Papier und zertifiziert sie als vegan, glutenfrei und fair gehandelt.

Geschmack: vorne bitterer Kakao, dann geröstete Erdnuss und eine warme Karamellnote, abgeschlossen von Salz.

Textur: harter Bruch mit dichtem Erdnuss-Crunch, der sich durchzieht.

Perfekt für

Den Abendgenuss: zwei Stücke nach dem Essen reichen meistens. Extra dunkle Schokolade beendet die Lust eher, als sie zu füttern.

Die Schreibtischschublade: eine Tafel, die eine Arbeitswoche übersteht und in der Tasche weder weich wird noch zerbröselt.

Als Geschenk für Schokoladensnobs: bio, fair gehandelt, Papierhülle, 69 % Kakao. Damit sind die Kästchen abgehakt, bevor sie das Etikett zu Ende gelesen haben.

Häufige Fragen

Wie dunkel ist sie? Die Tafel baut auf 69 % dunkler Schokolade mit einem Mindestkakaoanteil von 65 % auf – richtig dunkel, nicht halbsüß.

Ist sie vegan und glutenfrei? Ja, Chokay führt sie als beides. Spuren von Soja, Nüssen, Erdnüssen und Milch aus der Produktionslinie sind möglich.

Woraus besteht die Verpackung? Aus Papier. Chokay verpackt diese BIO Tafel in umweltfreundliche Papierverpackung.

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