KoRo Freeze-Dried Strawberry Slices 350g

KoRo Freeze-Dried Strawberry Slices 350g – 100 % Erdbeere, sonst nichts

KoRo Freeze-Dried Strawberry Slices ist ein 350 g Beutel knuspriger gefriergetrockneter Erdbeeren und sonst absolut nichts. Die Gefriertrocknung zieht das Wasser heraus und lässt Farbe, Aroma und den süß-säuerlichen Erdbeergeschmack genau dort, wo sie sind – du bekommst also Frucht mit knackigem Bruch statt der üblichen zähen Trockenfrucht-Textur. Eine Zutat, nichts zugesetzt, keine Diskussion.

Warum gefriergetrocknet hier besser ist als klassisch getrocknet

Eine Zutat: 100 % Erdbeeren. Kein zugesetzter Zucker, kein Öl, keine Konservierungsstoffe – jedes Gramm Zucker auf dem Etikett gehört der Frucht selbst.

Crunch statt Kauen: Durch die Gefriertrocknung bleiben die Scheiben leicht und spröde, sie zerspringen also, statt an den Zähnen zu kleben.

Echter Erdbeergeschmack: Weil die Frucht nie gegart wird, bleibt der Geschmack hell und leicht säuerlich, statt marmeladig zu werden.

So macht KoRo das

Die KoRo Handels GmbH in Berlin hat sich auf große, einfache Packungen spezialisiert, und einfacher als hier geht es kaum: Erdbeeren, in Scheiben geschnitten und gefriergetrocknet, im 350 g Beutel. Pro 100 g stecken 15 g Ballaststoffe, 7,6 g Protein und 0,03 g Salz drin.

Geschmack: intensive, konzentrierte Erdbeere mit klarer Säure.

Textur: leicht, knusprig und luftig, löst sich auf der Zunge schnell auf.

Perfekt für

Frühstücksschalen: In Porridge, Joghurt oder Granola rühren, wo sie leicht weich werden und trotzdem ihre Form behalten.

Backen und Dekorieren: Zu Pulver zerstoßen für Buttercreme, Käsekuchen oder einen Milchshake, oder ganze Scheiben auf eine Glasur drücken.

Brotdose und Schreibtisch: leicht, sauber und ohne Kühlung.

Häufige Fragen

Ist Zucker zugesetzt? Nein. Die Zutaten sind 100 % Erdbeeren, jedes angegebene Gramm Zucker kommt also aus der Frucht selbst.

Sind sie vegan und glutenfrei? KoRo führt sie als vegan, vegetarisch und glutenfrei. Spuren von Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Schwefeldioxid sind möglich.

Wie bleiben sie knusprig? Gefriergetrocknete Frucht zieht schnell Feuchtigkeit, verschließ den Beutel also gut und lagere ihn trocken.

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