Chokay BIO Bar Almendra Salada Oscura
Precio unitario6.62 € por 100g
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Pedidos cuando hace calor
El chocolate y el calor no se llevan bien. Por encima de unos 25 °C en el exterior, dentro de los paquetes se alcanzan temperaturas mucho más altas y tu chocolate puede llegar reblandecido o con una capa blanquecina en la superficie. Es completamente seguro comerlo y sabe igual, simplemente no luce como debería. Si lo prefieres impecable, mejor espera a una semana más fresca.
Contenido de cacao: min. 54%
Chokay BIO Bar Dark Salty Almond – chocolate negro con un crujido salado
Chokay BIO Bar Dark Salty Almond es una tableta de chocolate negro ecológico con almendras tostadas y una pizca de sal marina, elaborada sin azúcares añadidos y sin edulcorantes. Aquí la parte lista la hace la sal: afila el cacao y hace que las almendras sepan más a almendra. Si quieres chocolate negro con textura y un punto salado en lugar de un subidón de azúcar, esta tableta de 70 g es la tuya.
Tres motivos por los que esta tableta no dura
Sal, almendra y cacao: no hace falta nada más: Chokay la construye con un 79% de chocolate negro, un 20% de almendras y exactamente un 1% de sal marina. Tres ingredientes haciendo el trabajo de diez.
Sin azúcares añadidos y sin edulcorantes: Chokay deja fuera las dos cosas. Por 100 g la tableta lleva 6,1 g de hidratos de carbono, de los cuales 4 g son azúcares, más 40,3 g de fibra.
Ecológica, vegana y de comercio justo: el cacao y las almendras son de origen ecológico, la receta es sin gluten y no lleva lácteos en absoluto.
Cómo la construye Chokay
Chokay es una marca neerlandesa que trabaja con chocolate belga premium y lo combina con frutos secos recién tostados y especias. En lugar de azúcar, el cuerpo del chocolate viene de la inulina de achicoria, una fibra alimentaria, y por eso la cifra de fibra es tan alta.
Sabor: primero cacao profundo, después almendra tostada y al final un toque limpio de sal marina.
Textura: chasquido firme y luego un crujido en condiciones cuando se parten los trozos de almendra.
Perfecta para
El café de la tarde: dos onzas junto a un café solo. La sal y el amargor se llevan de maravilla.
Ir pasándola por el sofá: 70 g se parten en onzas fáciles de repartir durante una peli.
Repostería y tablas de queso: trocéala en brownies para tener bolsitas de almendra salada, o sirve las esquirlas junto a un queso curado y una copa de tinto.
Preguntas frecuentes
¿Es vegana la Chokay Dark Salty Almond? Sí. La receta no lleva lácteos, aunque se elabora donde se manipula leche, así que el envase incluye una nota de «puede contener trazas».
¿Lleva edulcorantes? No. Esta tableta BIO se elabora sin azúcares añadidos y sin edulcorantes.
¿Es realmente ecológica? Sí, es una tableta BIO certificada, con el cacao y las almendras de origen ecológico, y Chokay la etiqueta como de comercio justo.
Pide Chokay BIO Bar Dark Salty Almond en Jerky Store Europe
La tenemos en tableta suelta de 70 g o en caja de 15 tabletas para los previsores. Enviamos rápido a toda Europa desde Jerky Store Europe.
Lista de ingredientes
Ingredientes: chocolate negro 79% (fibra dietética: inulina*, pasta de cacao*, manteca de cacao*, cacao desgrasado en polvo*, lecitina de girasol*, aroma natural de vainilla*), almendras* 20%, sal marina 1%. (*) de origen ecológico. Puede contener trazas de soja, cacahuetes y leche.
Datos nutricionales por 100g
Valores nutricionales por 100g: Energía 2015 kJ / 513 kcal, Grasas 39.6g (de las cuales saturadas 18.8g), Hidratos de carbono 6.1g (de los cuales azúcares 4g), Fibra 40.3g, Proteínas 7.7g, Sal 0.81g.
Información del productor
Chokay BV, Arduinstraat 11, 4827 HK Breda, The Netherlands
