Chokay BIO Bite Dark Almond Cinnamon
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Pedidos cuando hace calor
El chocolate y el calor no se llevan bien. Por encima de unos 25 °C en el exterior, dentro de los paquetes se alcanzan temperaturas mucho más altas y tu chocolate puede llegar reblandecido o con una capa blanquecina en la superficie. Es completamente seguro comerlo y sabe igual, simplemente no luce como debería. Si lo prefieres impecable, mejor espera a una semana más fresca.
Contenido de cacao: min. 54%
Chokay BIO Bite Dark Almond Cinnamon – chocolate negro con un crujido especiado
Chokay BIO Bite Dark Almond Cinnamon son bocaditos de chocolate negro ecológico cargados de almendras tostadas y templados con canela. Una cuarta parte de cada bocado es almendra, así que el crujido es el plan y no un adorno, y la canela le da ese calorcito de galleta speculoos sin que haya galleta de por medio. Viene en bolsa de 85 g para picar.
Qué hace diferentes a estos bocaditos
25% de almendras: Una cuarta parte entera de la receta son almendras ecológicas. Tienes crujido de fruto seco en cada trozo en vez de una lluvia triste por encima.
Chocolate negro que no empalaga: El chocolate lleva un mínimo del 54% de cacao y no tiene azúcares añadidos, lo que deja 3,1 g de azúcares y 37,9 g de fibra por 100 g.
Canela, en su justa medida: La canela es el 1% de la receta: suficiente para notarla clarísima en el final, sin que aquello acabe oliendo a vela de Navidad.
Quién los hace
Chokay es un fabricante de chocolate neerlandés de Breda, en los Países Bajos, y este bocado pertenece a su gama ecológica BIO. El chocolate se apoya en fibra de inulina, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao desgrasado en polvo, todo de origen ecológico, con las almendras tostadas antes de entrar.
Sabor: Primero cacao tostado, después almendra tostada y un final cálido a canela.
Textura: Chocolate firme atravesado por un crujido de almendra en condiciones.
Perfectos para
Pausas para el café: Dos o tres bocaditos con un espresso y la tarde se vuelve mucho más llevadera.
Compartir bolsa: La bolsa de 85 g tiene el tamaño justo para un sofá, una peli y dos personas que no quieren negociar por onzas.
Regalos de otoño e invierno: Canela y almendra es una combinación de temporada que casi nadie rechaza.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta almendra llevan? El 25% de la receta son almendras ecológicas, junto a un 1% de canela.
¿Son ecológicos? Sí. Todos los ingredientes son de origen ecológico y el cacao es como mínimo del 54%.
¿Hay algún alérgeno que debas tener en cuenta? Contienen almendras y se elaboran en una planta que también procesa cacahuete, soja, lactosa y gluten de trigo.
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Lista de ingredientes
Ingredientes: chocolate 74% (fibra dietética: inulina*, manteca de cacao*, pasta de cacao*, cacao desgrasado en polvo*, emulgente: lecitina* (girasol), aromas naturales*), almendras 25% (almendras*, aceite de girasol*), canela* 1%, goma arábiga*. *de origen orgánico. Sólidos de cacao: 54% mínimo. Producido en una planta que procesa cacahuetes, soja, lactosa y gluten (trigo).
Datos nutricionales por 100g
Valores nutricionales por 100g: Energía 2080 kJ / 498 kcal, Grasas 39.15g (de las cuales saturadas 18g), Hidratos de carbono 6.9g (de los cuales azúcares 3.1g), Fibra 37.9g, Proteínas 8.2g, Sal 0.03g.
Información del productor
Chokay BV, Arduinstraat 11, 4827 HK Breda, The Netherlands
