Grizzly Foods Biltong Classic
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Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Grizzly Foods Biltong Classic es carne de vacuno secada al aire al estilo tradicional sudafricano: lonchas enteras curadas con sal marina, semillas de cilantro, pimienta negra y vinagre de manzana, y después secadas lentamente al aire en lugar de ahumadas. Cinco ingredientes, nada más, y 51 g de proteína por cada 100 g.
Hacen falta 250 g de carne para obtener 100 g de biltong, por eso cada bocado sabe tan intenso. Mucha proteína, pocos hidratos, sin azúcares añadidos, sin potenciadores del sabor y sin levadura, en una bolsa de 30 g que cabe en la bolsa del gimnasio, el bolsillo de la chaqueta o el cajón del escritorio.
Lista de ingredientes
Ingredientes
Carne de vacuno, sal marina, semillas de cilantro, pimienta, vinagre de manzana.
Se necesitan 250 g de carne de vacuno para obtener 100 g de biltong terminado. Sin azúcares añadidos, sin potenciadores del sabor, sin levadura.
Conservación: una vez abierto, guarda la bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco y consúmela pronto.
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Datos nutricionales por 100g
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1287 kJ / 306 kcal |
| Grasas | 9,6 g |
| de las cuales saturadas | 3,7 g |
| Hidratos de carbono | 4,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 51,0 g |
| Sal | 4,3 g |
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Información del productor
Grizzly Foods GmbH H7 37, 68159 Mannheim
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