Wild West Original
861 varastossa
Tilaustiedot
• Katso toimitusmaksut ja ilmaisen toimituksen raja kohdemaahasi täältä
• Varastossa olevat tuotteet, jotka tilataan ennen klo 12.00 (CET), lähetetään saman työpäivän aikana
• Kaikki lähetykset ovat seurattavia ja ne lähetetään DHL:llä tai Spring GDS:llä Dresdenistä, Saksasta
• Jos tarvitset apua, ota yhteyttä osoitteeseen support@jerky.store tai käytä chatia
Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Brittiläinen naudanlihajerkky, jonka makea-suolainen profiili sai Wild Westin hyllyille ympäri Isoa-Britanniaa. Demerara-sokeri, soija, omenan siideriviineri ja ananas rakentavat kuurin — makeampi kuin tšekkiläinen jerkky, kerrostuneempi kuin amerikkalainen.
Mitä makea jerkky oikeasti maistuu
Sokeri ei ole markkinointitemppuja täällä — se on resepti. Demerara-sokeri (raakarussokeriksi) antaa naudan karamellisia sävyjä; ananaskeskittymä lisää trooppista hedelmän happoa; omejan siideriviineri tuo värinää. Lopputulos on lähempänä pureskeltavaa naudanlihaherkkua kuin suolaista välipalaa. Sokeria on 19,4 g per 100 g — makea rehellisesti mitattuna, tasapainossa soojan ja suolan kanssa.
Mitä siinä on
Naudan liha, Demerara-sokeri, vesi, soijakeitti, merensuola, omenan siideriviineri, ananaskeskittymä, kuivattu valkosipuli, mustapippuri, kuivattu sipuli, mausteet, natrium-askorbaatti, natriumnitritti.
- 34,8 g proteiinia per 100 g
- 19,4 g sokeria per 100 g — makea, ei hienovarainen
- 4,6 g rasvaa (1,9 g kyllästynyttä), 290 kcal per 100 g
- Suola 4,1 g per 100 g
- Allergeeni: sisältää soijaa
Mihin se kuuluu
Auton sivukotiloihin. Jalkapallo-illan välipalaksi. Pussiin sille, joka pitää tšekkiläisen jerkkyn liian säntilliseksi ja haluaa naudan, joka selvästi yrittää olla nautittava sen sijaan että olisi puhtaasti toiminnallinen. Sopii yllättävän hyvin terävän IPA-oluen kanssa.
Ainesosaluettelo
Naudanliha (valmistettu 150 g:sta naudanlihaa 100 g:aan Beef Jerkyä kohden), Vesi, Demerara-sokeri, Merisuola, Omenaviinietikka, Ananastiiviste, Mustapippuri, Kuivattu valkosipuli, Kuivattu sipuli, Mausteet, Hapettumisenestoaine: Natriumaskorbaatti, Säilöntäaine: Natriumnitriitti.
Ravintosisältö 100 g:aa kohti
Energia: 1051 kJ / 249 kcal
Rasva: 3,7 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 20,3 g
josta sokereita: 16,6 g
Ravintokuitu: 0,6 g
Proteiini: 29,9 g
Suola: 3,85 g
Tuottajan tiedot
New World Foods (Europe) Ltd
38 Barnard Road
Bowthorpe
Norwich
NR5 9JP
Blogipostaukset
Droëwors: Biltongin mausteinen makkaraserkku
Lue lisää
Retkieväät: miksi jerky & biltong kuuluvat reppuusi
Lue lisää
Back to School: Snacks That Survive Any Backpack
Lue lisää
