Renjer Reindeer Jerky Sea Salt

Renjer Reindeer Jerky Sea Salt – arktinen erämaa 25g:n pussissa

Renjer Reindeer Jerky Sea Salt on ruotsalaista riistakuivalihaa poronlihasta, viimeisteltyä vain merisuolalla – mitään dramaattisempaa ei tarvita. Poroa on 91,3 % pakkauksesta, joten se mitä maistat on itse liha: puhdasta, hienoisen makeaa ja aidosti villiä. Jos olet pureskellut läpi hyllyn jokaisen Beef Jerkyn ja kaipaat jotain oikeasti erilaista, aloita tästä.

Miksi poro, ja miksi juuri tämä

Hyvin lyhyt resepti: Poronliha ja merisuola tekevät melkein kaiken työn, taustallaan loraus valkoviinietikkaa. Mikään ei piiloudu raskaan marinadin alle.

Vähärasvaiset luvut: 54g proteiinia 100 grammassa, lisäksi 5,1g rasvaa ja 1,3g sokereita. Tosissaan otettavat lukemat näin pienelle lihavälipalalle.

Lihaa, jota ei saa mistä tahansa: Poro on pohjoismainen erikoisuus, ja Renjer on yksi harvoista merkeistä, jotka tekevät siitä jotain, mitä voit tilata verkosta.

Näin Renjer sen tekee

Renjer on ruotsalainen riistamerkki, joka rakentuu pohjoismaisen lihan ympärille – poroa Lapista sekä hirveä ja saksanhirveä Skandinavian ja Baltian metsäistä. Poro viipaloidaan, suolataan kevyesti ja savustetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen se kuivataan välipalaksi, joka kulkee mukana ilman kylmälaukkua.

Maku: Puhdasta ja maukasta, kevyen savuista, ja mukana se mineraalinen vivahde, jonka vain riista antaa.

Rakenne: Napakkaa ja kuivaa, ja siinä on kunnon purtavaa – lähempänä perinteistä kuivalihaa kuin pehmeää, tahmeaa jerkyä.

Täydellinen näihin hetkiin

Vaellus, metsästys ja pitkät ajomatkat: 25g ei paina mitään ja kestää repun pohjalla. Juuri tätä varten kuivaliha aikoinaan keksittiin.

Iltapäivän notkahdus: Suolainen ja proteiinipitoinen vastaus toimiston keksipurkille.

Sille, joka on kokeillut kaiken: Porokuivaliha aloittaa keskustelun ihan itsestään. 15 pussin pakkaus on helppo lahja.

Usein kysyttyä

Paljonko Renjer Reindeer Jerkyssä on proteiinia? 54g 100 grammassa, lisäksi 273 kcal, 5,1g rasvaa ja 3,2g suolaa.

Pitääkö sitä säilyttää jääkaapissa? Ei – tämä on kuivattu välipala, joka säilyy huoneenlämmössä. Pidä viileässä ja kuivassa ja syö avattu pakkaus muutamassa päivässä.

Miltä poro oikeastaan maistuu? Vähärasvaisemmalta ja mineraalisemmalta kuin nauta, ja mukana on mieto villi makeus. Merisuola terävöittää sitä sen sijaan, että peittäisi sen alleen.

Tilaa Renjer Reindeer Jerky Sea Salt Jerky Store Europesta

Meiltä saat yksittäisen 25g:n pussin ja 15 pussin pakkauksen niille, jotka tietävät miten tässä käy. Jerky Store Europe toimittaa nopeasti kaikkialle Eurooppaan.