Meat Makers Beef Peppered Sports

Meat Makers Beef Peppered Sports 40g: pippuria, jonka oikeasti maistaa

Meat Makers Beef Peppered on karkeaksi rouhitun mustapippurin ympärille rakennettu beef jerky, jonka The Meat Makers valmistaa Liettuassa osana Sports-linjaansa. Moni pippurijerky lupaa pippuria isoin kirjaimin pussin kyljessä, mutta lihassa siitä on vain huhu. Tämä tekee toisin päin: pippuri on niin karkeaa, että sen löytää, ja se istuu kunnolla lihaisan pohjan päällä sen sijaan, että peittäisi sen.

Miksi juuri tämä

• Ei mitään makeaa: ei hunajaa, ei grillikuorrutusta, ei tahmeaa jälkimakua. Pelkkää suolaista täyteläisyyttä ensimmäisestä suikaleesta viimeiseen.
• Vähän sokeria: mausteet hoitavat homman nojaamatta makeuteen maun kantajana.
• Paljon proteiinia ja helppo syödä: suikaleet ovat sileitä ja mureita eivätkä mikään leukatreeni, joten kokonainen pussi ei tunnu urakalta.
• Uudelleensuljettava: avaa, syö vähän, rullaa kiinni ja unohda hansikaslokeroon huomiseen asti.

Näin The Meat Makers sen tekee

Naudan kokoliha maustetaan mustapippurilla ja ripauksella chiliä ja kuivataan sitten hitaasti taipuisiksi suikaleiksi. Sports-linja on tarkoituksella valmistajan valikoiman pelkistetympi puolisko (vähemmän marinadia, enemmän lihaa), ja tämä on sen suoraviivaisimmin suolainen tuote.

Maku ja rakenne

Pippuri iskee ensin, terävänä ja aromaattisena eikä polttavana, ja sitten naudanliha nousee sen alta esiin puhtaan, mineraalisen syvyyden kera. Taustalla on chilin matala lämpö, joka kasvaa hiljalleen muutaman suikaleen aikana eikä koskaan muutu oikeaksi tulisuudeksi. Rakenne on pehmeä ja murea, lähempänä viipaloitua kuivalihaa kuin huoltoasemilla myytävää haurasta tavaraa.

Kenelle se sopii

Niille, jotka ovat luopuneet makeista naposteltavista kokonaan. Se on hyvä pussi työpöydän laatikkoon niille tunneille, kun lounaan teho on hiipunut, se ansaitsee paikkansa pitkällä automatkalla, ja se toimii suolaisena vastapainona, kun kaapissa on muuten pelkkää suklaata.

Usein kysyttyä

Kuinka tulista se on? Lämmintä, ei tulista. Chili jää selvästi pippurin taakse, eikä se varsinaisesti polta.

Pitääkö sitä säilyttää jääkaapissa? Ei. Säilytä suljettuna viileässä ja kuivassa ja avaa, kun siltä tuntuu.

Miten se eroaa Originalista? Original on Sports-linjan pyöreämpi, hieman makeampi perusmaku. Peppered on samaa naudanlihaa, mutta mausteet ovat voimakkaammat ja makeus on jätetty pois.

Tilaa Meat Makers Beef Peppered Sports 40g Jerky Store Europesta

Varastossa ja nopeasti toimitettuna kaikkialle Eurooppaan Jerky Store Europesta.