Wild West Wagyu Beef Jerky

Wild West Wagyu Beef Jerky: marmoroitua naudanlihaa, täyteläisempi maku ja pehmeämpi purutuntuma

Wild West Wagyu Beef Jerky on Wild West -sarjan premium-tuote, joka valmistetaan Isossa-Britanniassa wagyu-naudanlihasta. Wagyu tunnetaan marmoroinnistaan, ja sen näkee myös luvuista: 19,5 g rasvaa 100 g:ssa, moninkertaisesti muihin Wild West -makuihin verrattuna. Marinadi on pidetty yksinkertaisena: fariinisokeria, merisuolaa, omenaviinietikkaa, ananasta, valkosipulia, sipulia ja mustapippuria.

Miksi juuri tämä

• Marmoroitua wagyu-naudanlihaa: enemmän rasvaa kuin tavallisessa vähärasvaisessa jerkyssä, mikä antaa täyteläisemmän maun.
• Pehmeämpi purutuntuma: rasva pitää suikaleet mureina ja taipuisina.
• Silti runsaasti proteiinia: 27 g proteiinia 100 g:ssa.

Maku ja rakenne

Aluksi fariinisokerin makeus, sitten pitkä ja täyteläinen lihainen jälkimaku. Valkosipuli, sipuli ja pippuri pysyvät taustalla, ja ananas tuo kevyen hedelmäisen vivahteen. Wild West Originaliin verrattuna suikaleet ovat täyteläisempiä ja mureampia.

Kenelle

Kaikille, jotka tilaavat wagyuburgerin aina, kun sitä on listalla, tai haluavat maistaa, mitä marmorointi tekee jerkylle. Se on myös hyvä lahja ja sopii punaviinin, bourbonin tai IPA:n seuraksi.

Usein kysyttyä

Mitä wagyu muuttaa?
Lähinnä rakennetta ja täyteläisyyttä. Runsaampi rasva kantaa makua ja pitää kuivatut suikaleet pehmeämpinä kuin vähärasvaisessa jerkyssä.

Pitääkö sitä säilyttää jääkaapissa?
Ei. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa ja sulje pussi huolellisesti avaamisen jälkeen.

Saatavana 25 g:n pussina ja 16 pussin laatikoissa. Tilaa Wild West Wagyu Beef Jerky Jerky Store Europesta. Toimitamme nopeasti kaikkialle Eurooppaan.