KoRo Apple Chips Elstar 250g

KoRo Apple Chips Elstar 250g – una sola varietà di mela, affettata sottile ed essiccata croccante

KoRo Apple Chips Elstar è un sacchetto da 250 g di chips di mela sottili e croccanti fatte con mele Elstar tedesche. Le mele vengono affettate ed essiccate intere, buccia compresa, senza alcun passaggio di sbucciatura. E non viene aggiunto nulla: è 100% mela senza zuccheri aggiunti, il che ne fa uno degli snack croccanti più onesti da tenere a portata di tastiera.

Cosa rende diverse queste chips di mela

Una varietà precisa: mele Elstar, coltivate in Germania. La Elstar è dolce con un’acidità marcata, ed è per questo che queste chips sanno di mela e non di dolce generico.

Affettate intere, buccia compresa: KoRo non le sbuccia, quindi ogni anello mantiene la sua forma e le sue fibre — 11 g per 100 g.

100% mela: niente zuccheri aggiunti e niente olio. I 68 g di zucchero per 100 g sono semplicemente quello che succede quando togli l’acqua a una mela.

Come le fa KoRo

KoRo Handels GmbH, a Berlino, si rifornisce delle mele in Germania ed essicca le fettine invece di friggerle, ed è per questo che ci sono solo 0,6 g di grassi per 100 g. Il risultato scrocchia come una patatina, ma è frutta essiccata al 100%.

Gusto: mela dolce e concentrata con una punta viva e leggermente acidula tipica della varietà Elstar.

Consistenza: asciutta, sottile e davvero croccante, con un po’ di morbidezza dove le fettine sono più spesse.

Perfette per

Snack da scrivania e portapranzo: niente frigo, niente disordine e niente dita appiccicose sulla tastiera.

Le ciotole della colazione: spezzale sul porridge, sul muesli o sullo yogurt per croccantezza e dolcezza naturale.

Dolci e taglieri di formaggi: incorporale in barrette d’avena e granola, oppure servile intere accanto a un formaggio stagionato.

Domande frequenti

C’è zucchero aggiunto? No. Queste sono chips 100% mela, quindi tutto lo zucchero viene dalle mele stesse.

Sono vegane e senza glutine? KoRo le indica come vegane, vegetariane e senza glutine. Possono contenere tracce di glutine, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sesamo e anidride solforosa.

Sono fritte? No, sono fettine di mela essiccate — ed è per questo che ci sono solo 0,6 g di grassi per 100 g.

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