Indiana Jerky Pork Original

Il più ricco degli Original di Indiana — il maiale porta più grasso del pollo o del tacchino, il che significa più sensazione in bocca e una finitura salata più profonda. 6,7 g grassi, 53 g proteine, niente zucchero aggiunto.

Perché il jerky di maiale è diverso

Il maiale si colloca tra la pulizia magra del pollo e il peso di ferro del manzo. Assorbe le marinate particolarmente bene — il suo sapore naturale leggermente più dolce amplifica le note affumicate e di pepe — e il contenuto di grassi dà alle strisce una masticazione più morbida e soddisfacente dei tagli più magri.

Cosa contiene

Maiale, sale, sale marino, idrolizzato proteico di soia, estratto di lievito, aceto di vino, pepe, aglio, aroma di fumo, nitrito di sodio. 225 g di maiale fresco per 100 g di jerky finito.

• 53 g di proteine per 100 g
• 6,7 g grassi (2,5 g saturi) — il jerky Indiana più ricco
• Meno di 0,5 g zucchero
• 300 kcal per 100 g
• Sale 3,46 g per 100 g
• Allergene: contiene soia

Quando prenderlo

Quando vuoi qualcosa di più sostanziale del jerky di pollo ma con un carattere leggermente diverso dal manzo. Eccellente su un tagliere di formaggi, accanto a una stout, o semplicemente aperto durante un lungo viaggio in auto.