Barazzo Pork Jerky Classic 1 kg (8x125g)

Barazzo Pork Jerky Classic 1 kg – proteine formato scorta, zero fronzoli

Barazzo Pork Jerky Classic è carne essiccata di maiale, asciugata all’aria e venduta in una confezione scorta da 1 kg con otto sacchetti da 125 g. È il gusto più semplice e diretto della gamma Barazzo: maiale saporito, una salamoia delicata e un tocco leggero di affumicato, con 48 g di proteine e solo 3,4 g di grassi per 100 g. Se il jerky ti finisce sempre a metà settimana, questa è la confezione che risolve il problema.

Perché la scatola da 1 kg batte le buste singole

Tante proteine, pochissimi grassi: ogni 100 g portano 48 g di proteine e appena 3,4 g di grassi. Ecco perché finisce nel borsone della palestra e non nella scatola dei biscotti.

Otto sacchetti, non ottanta involucri: Barazzo confeziona in sacchetti da 125 g invece che in monoporzioni minuscole, così la plastica si riduce parecchio e tutto resta fresco finché non ne apri uno.

Prezzo al grammo migliore: Barazzo rinuncia alle confezioni singole eleganti e ai grandi budget di marketing, e mette il risparmio dentro al sacchetto.

Come la prepara Barazzo

I macellai di Barazzo selezionano a mano tagli pregiati di maiale, li insaporiscono con la miscela di spezie originale Barazzo e poi li asciugano lentamente all’aria. È proprio l’essiccazione lenta a renderla molto più tenera della maggior parte dei beef jerky. Una precisazione da Barazzo: al contrario di quanto riporta la confezione, il maiale proviene dall’UE e non nello specifico dalla Germania.

Gusto: maiale pulito e saporito con una salamoia delicata tra il dolce e l’affumicato — niente peperoncino, niente salsa barbecue pesante.

Consistenza: tenera e facile da masticare, più morbida del classico beef jerky e mai da mettere alla prova la mascella.

Perfetta per

I giorni di allenamento: infila un sacchetto nel borsone e dopo la sessione hai qualcosa di solido da mangiare, non l’ennesimo shaker.

Scrivania e cruscotto: un sacchetto da 125 g vive benissimo in un cassetto o nel vano portaoggetti dell’auto e batte il distributore automatico senza fatica.

Escursioni e viaggi lunghi: niente frigo, niente briciole, niente disordine. Solo maiale che tiene il tuo ritmo.

Domande frequenti

Quante proteine ci sono nel Barazzo Pork Jerky Classic? 48 g di proteine per 100 g, insieme a 3,4 g di grassi e 282 kcal.

È senza glutine? Sì, questa carne essiccata di maiale è senza glutine. Contiene senape e sedano, quindi dai un’occhiata alla scheda ingredienti se uno dei due ti riguarda.

Va tenuta in frigo? No. Conserva i sacchetti sigillati in luogo fresco e asciutto, e richiudi quello aperto tra un’incursione e l’altra.

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