Meat Makers Beef Original Smoky 25g
- 41,2 gproteine
- 17,8 gzuccheri
- 2 gsale
- Beefcarne
Per 100 g. Valori nutrizionali completi
Profilo di gusto da 1 a 5
- Sapidità
- Dolcezza
- Morbidezza
- Piccantezza
Informazioni su questo articolo
Meat Makers Beef Original Smoky 25g – affumicatura dolce in formato tascabile
Meat Makers Beef Original Smoky 25g è un Beef Jerky affumicato in un sacchetto monoporzione da 25 g. I Meat Makers marinano il prosciutto di manzo in miele, salsa di soia e vino rosso prima di rifinirlo con aroma di affumicatura, il che gli dà una profondità dolce e da barbecue invece che secca e salata. Ricco di gusto, morbido al morso e finito molto prima di quanto avessi previsto.
Perché chi lo prova continua a riordinarlo
Dolce-affumicato, non salato-affumicato: miele, prugne secche e ananas nella marinatura arrotondano l’affumicatura. Sta più vicino a una costina glassata al barbecue che a un falò.
41,2 g di proteine per 100 g: con 3,9 g di grassi per 100 g è un modo magro di gestire una voglia di metà pomeriggio.
Senza glutine e a lunga conservazione: i Meat Makers lo dichiarano senza glutine, e non serve il frigo finché non lo apri.
Chi lo produce
I Meat Makers producono il loro jerky da UAB DORA a Šiauliai, in Lituania. Il prosciutto di manzo è il 71,33% di questa ricetta; il resto è una marinatura di miele, salsa di soia, vino rosso, frutta e spezie, rifinita con aroma di affumicatura e poi essiccata.
Gusto: dolce all’inizio, affumicato nel mezzo, saporito alla fine.
Consistenza: morbida e tenera, una carne essiccata facile da masticare e non un incontro di lotta.
Perfetto per
Il tragitto casa-lavoro: un sacchetto da 25 g entra nella tasca del cappotto e non richiede posate, piatto o spiegazioni.
La riserva nel borsone: proteine salate per i giorni in cui l’ennesima barretta alla vaniglia è impensabile.
Provare la gamma: 25 g sono la misura ideale per capire se il tuo gusto è Smoky o Hot prima di impegnarti con una confezione più grande.
Domande frequenti
È senza glutine? Sì, i Meat Makers lo dichiarano senza glutine. Contiene soia e può contenere tracce di solfiti, semi di sesamo, sedano, senape e frutta a guscio.
È piccante? No. Questo è quello affumicato — per il piccante dai un’occhiata invece a Meat Makers Beef Original Hot.
Va tenuto in frigo? No, sigillato si conserva a temperatura ambiente. Tienilo fresco e asciutto, e finiscilo una volta aperto.
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Valori nutrizionali per 100g
Energy 274 kcal/1158 kJ Fat 3.9 g -of which saturated fat 1.82 g Carbohydrates 18.43 g -of which sugars 17.82 g Protein 41.2 g Salt 2.02 g
Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.
Elenco degli ingredienti
Prosciutto di manzo 71,33 %, miele, salsa di soia (acqua, soia, sale, alcol), vino rosso, prugne, aceto di mele, ananas in scatola (ananas, acqua, zucchero, correttore di acidità acido citrico), mele, aroma di fumo, zucchero di canna, spezie, limone, aglio, aroma. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di solfiti, semi di sesamo, sedano, senape e frutta a guscio.
Controlla sempre la confezione per avere le informazioni sugli ingredienti più accurate e aggiornate.
Informazioni sul produttore
UAB DORA, The Meat Makers, Kauno str. 16, 78104 Siauliai, Lithuania