Ga naar inhoud

Indiana Salami Origineel

Aanbiedingsprijs 47,00 Kč

Prijs per eenheid261,11 Kč per  100g

Inclusief belasting

Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen

Grootte

163 op voorraad

Bestelinformatie

Bekijk de verzendkosten en het bedrag voor gratis verzending naar jouw bestemming hier

Bestellingen van producten die op voorraad zijn en vóór 12.00 uur (CET) worden geplaatst, worden dezelfde werkdag verzonden

Alle zendingen zijn voorzien van tracking en worden vanuit Dresden, Duitsland verzonden met DHL of Spring GDS

Voor hulp kun je contact met ons opnemen via support@jerky.store of de chat gebruiken

Taste-o-meter by Jerky Store

Saltiness

Sweetness

Softness

Spiciness

Een droge varken-en-spek salami in enkel-snack formaat. Witte oppervlaktecoating? Dat zijn zoutkristallen van goed drogen — volledig eetbaar. Plankstabiel, geen koeling nodig.

Salami, niet jerky

De Indiana Salami-lijn zit tussen charcuterie en snack-voedsel. Het is dichter dan jerky, vetter, en langzamer om te kauen. De cure steunt op dextrose-gevoede fermentatie in plaats van lange marinatie — het resultaat smaakt meer als Italiaanse of Tsjechische droge worst dan Amerikaanse jerky.

Wat erin zit

Varkensvlees, spek, zout, dextrose, specerij-extracten, biet (natuurlijk kleurstof), conserveermiddel: natriumnitriet, antioxidant: ascorbinezuur, aromatica, rook. 100 g salami van 180 g vers vlees.

  • Varken-en-spek droge worst snack
  • Witte oppervlaktecoating is zoutkristallen — een teken van goed drogen, volledig eetbaar
  • Geen koeling vereist — plankstabiel zoals jerky
  • 180 g vers vlees → 100 g salami
  • Biet voor kleur in plaats van paprika — een Midden-Europese keuze

Hoe het eten

Dun snijden voor een bord met kaas en crackers, dik voor een bevredigende stok recht uit de wrapper, of overal tussendoor. Combineert met donker bier, rookig rode wijn, of een sterke mosterd. Een meer beschouwende snack dan jerky — iets om langzaam op te grazen.

Ingrediëntenlijst

Varkensvlees, spek, zout, dextrose, kruidenextracten, biet, conserveermiddel: natriumnitriet, antioxidant: ascorbinezuur, aroma, rook. 100 g Indiana Dry Sausage Snack wordt bereid van 180 g vlees. Een lichte, witachtige aanslag op het oppervlak is eetbaar, het zijn zoutkristallen. Verpakt onder beschermende atmosfeer. Bewaring: zonder koeling. Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking.

Voedingswaarde per 100g

Energie:  KJ /  Kcal
Vet:  g
 waarvan verzadigd vet:  g
Koolhydraten:  g
 waarvan suiker: <  g
Eiwit:  g
Zout:  g

Productinformatie

Indiana s.r.o
Na Lysine 25

147 00, Praha 4

Tsjechische Republiek

 

www.jerky.at

Blogberichten

Droëwors: de pittige worstneef van biltong

Maak kennis met droëwors, de aan de lucht gedroogde Zuid-Afrikaanse worst die smaakt als biltong, maar eet als niets anders. Dit is wat het is, hoe het verschilt van biltong en hoe je ervan geniet.

Kampeervoer: waarom jerky & biltong in je rugzak horen

Jerky en biltong zijn het originele voer voor onderweg: licht, eiwitrijk en dagenlang probleemloos in een warme rugzak. Waarom ze in je uitrusting horen en wat je meeneemt op je volgende wandel- of kampeertrip.

Back to School: Snacks That Survive Any Backpack

Granola bars get crushed and fruit goes to mush. Jerky and biltong are the high-protein, low-sugar snacks that actually survive a backpack. Here is how to pack a smarter bag for the new term.

Veelgestelde vragen

Meer informatie

Indiana Salami Origineel
Back to top