KoRo Freeze-Dried Mango Chunks 350g

KoRo Freeze-Dried Mango Chunks 350g – tropisch fruit dat knapt

KoRo Freeze-Dried Mango Chunks zijn stukken van 100% mango waar het water uit is gehaald en waar niets aan is toegevoegd — geen suiker, geen olie, geen kleurstof. Door het vriesdrogen blijven de vorm en de smaak behouden maar verdwijnt het taaie, dus in plaats van een plakkerige gedroogde reep krijg je een luchtig stuk dat uiteenspat zodra je erin bijt. Intens zoet, echt tropisch, in een zak van 350 g.

Waarom gevriesdroogd wint van gewoon gedroogd

Crunch in plaats van kauwen: de stukken zijn licht en knapperig en lossen op je tong op in plaats van aan je tanden te plakken.

Geconcentreerde mangosmaak: zonder het water is de smaak veel intenser dan van vers fruit. 65 g van de suikers per 100 g komen uit de mango zelf — er wordt niets toegevoegd.

Nauwelijks vet, volop vezels: 1,4 g vet en 11 g vezels per 100 g, plus een verwaarloosbare 0,01 g zout.

Waar het vandaan komt

KoRo is een Berlijns voedingsbedrijf gebouwd op grote zakken, korte ingrediëntenlijsten en minder verpakking per gram. Deze stukken zijn gevriesdroogde mango en verder niets, vermeld als veganistisch, vegetarisch en glutenvrij. Op de zak staat een waarschuwing over kruisbesmetting, dus check die als je allergieën hebt.

Smaak: fris, zoet en onmiskenbaar tropisch, met een licht zuurtje in de afdronk.

Textuur: licht en knapperig, en meteen zacht zodra het vocht tegenkomt.

Perfect voor

Smoothies: gevriesdroogd fruit mixt er zo doorheen zonder je drankje te verdunnen, en met 350 g kom je heel ver.

Yoghurt, havermout en granola: strooi de stukken erover en ze worden gaandeweg zachter, waardoor je twee texturen in één kom hebt.

Bakken en de bureaula: meng ze door muffins en energyballs, of houd de zak op je bureau als het zoete dat geen koekje is.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen gevriesdroogde en gedroogde mango? Gedroogde mango is taai en compact; gevriesdroogde mango is licht en knapperig, omdat het water er met vriezen uit wordt gehaald en niet met hitte.

Zit er toegevoegde suiker in? Nee. Het is 100% mango, dus elke vermelde gram suiker komt uit de vrucht.

Hoe houd ik het knapperig? Sluit de zak na openen goed af en houd hem droog. Gevriesdroogd fruit trekt vocht uit de lucht en wordt dan zacht.

Bestel KoRo Freeze-Dried Mango Chunks 350g bij Jerky Store Europe

De zak van 350 g staat klaar om snel door heel Europa verstuurd te worden vanaf Jerky Store Europe.