Indiana Jerky Beef Original
- 54 gbiałka
- <0,5 gcukru
- 3,8 gsoli
- Beefmięsa
- Glutennie zawiera
Na 100 g. Pełne wartości odżywcze
Profil smaku od 1 do 5
- Słoność
- Słodycz
- Miękkość
- Pikantność
O tym produkcie
Sztandar Indiana — i pasek, który budował ich reputację w czeskich wędzarniach zanim Amerykanie zaczęli konkurować grubością glazury. Bez dodanego cukru, bez karamelu, bez słodkich powłok. Tylko wołowina, sól, dym i cierpliwość.
Jak budowali swoją reputację
Indiana zaczęła mało w Pradze i skończyła jako jeden z trzech największych producentów jerkiego w Europie, idąc pod prąd. Gdy marki amerykańskie wrzucały brązowy cukier, Indiana trzymała Original smakowitą — gęstą i wysoko-białkową. Original to przepis, który wybudował ich renomę.
Co się w tym znajduje
Wołowina, sól, sól morska, hydrolizat sojowego białka, ekstrakt drożdży, ocet winny, pieprz, czosnek, aromat dymu, azotyn sodu jako środek konserwujący. To cała lista. 225 g świeżej wołowiny trafia do każde 100 g gotowego jerkiego — skoncentrowane mięso, nie skoncentrowana słodycz.
- 54 g białka na 100 g — wśród najwyższych w kategorii
- Poniżej 0,5 g cukru — pozycja antysłodka, na której budowali
- 5,8 g tłuszczu (2,1 g nasyconych), 302 kcal na 100 g
- Sól 3,84 g na 100 g — tradycyjne żelowanie jerkiego
- Alergen: zawiera soję
Gdzie się to znajduje
W torbie na siłownię. W plecaku turystycznym. W szufladzie biurka na załamanie o 15:00. Zimne piwo w piątkowy wieczór. Nie potrzebuje ceremonii — robi swoją robotę.
Wartości odżywcze na 100g
Energy: 1273 KJ / 302 Kcal
Fat: 5,8 g
of which saturated fat: 2,1 g
Carbohydrate: <0,5 g
of which sugar: <0,5 g
Protein: 54 g
Salt: 3,84 g
Najdokładniejsze i najbardziej aktualne informacje o składzie zawsze sprawdzaj na opakowaniu.
Lista składników
Wołowina, sól, sól morska (0,2%), HYDROLIZAT BIAŁKA SOJOWEGO (SOJA), ekstrakt drożdżowy, ocet winny, pieprz, aromat, aromat dymu, czosnek, substancja konserwująca: azotyn sodu. Do wyprodukowania 100 g produktu końcowego użyto 225 g wołowiny. Pakowane w atmosferze ochronnej. Przechowywanie: bez chłodzenia. Spożyć w ciągu 48 godzin od otwarcia. Sporadyczny biały nalot na produkcie nie wpływa na jakość. Pochłaniacz tlenu w opakowaniu jest niejadalny.
Najdokładniejsze i najbardziej aktualne informacje o składzie zawsze sprawdzaj na opakowaniu.
Informacje o producencie
Indiana s.r.o
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
Czech Republic
www.jerky.at
