droewors
Droëwors: pikantny kuzyn biltongu
Poznaj droëwors, suszoną na powietrzu południowoafrykańską kiełbasę, która smakuje trochę jak biltong, ale ma zupełnie inny charakter. Oto czym jest, czym różni się od biltongu i jak się nią delektować.
Czytaj więcej
Historia biltongu: oryginalna przekąska z RPA
Ocet, kolendra i mnóstwo cierpliwości: historia biltongu, oryginalnej suszonej przekąski z Republiki Południowej Afryki, i gdzie skosztować tej tradycji dziś.
Czytaj więcej
